猪肚怎么保存才新鲜?吃猪肚有哪些注意事项?

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我们去超市买菜的时候就很经常看到猪肚，很多很经典的美食就是用猪肚做成的，比如肚丝汤、青椒炒肚丝等，猪肚和其它食材一起搭配炖煮喝，在寒冷的季节喝些可以带给我们营养，还有很好的暖胃效果，猪肚买多了不知道怎么存放，那么猪肚怎么保存才新鲜呢?跟着每日养生网tqys.net往下看。

猪肚怎么保存才新鲜?

如需长期保存猪肚，需要把猪肚刮洗干净，放入清水锅内煮至近熟，捞出用冷水过凉，控去水分，切成条块，用保鲜袋包裹成小包装，放入冰箱内冷冻保存即可。

吃猪肚有哪些注意事项?

1、如果猪肚子呈现了淡绿色、粘膜含糊、看起来软软的、简单破、还有糜烂恶臭的状况时，不要选择这样的猪肚。

2、猪肚子买了之后，不适合寄存，应该买回家之后，赶快食用。

3、猪肚子一定要清洗洁净再食用，否则会留有异味，影响口感，还可能会呈现腹痛、腹泻的状况。

从每日养生网tqys.net上述几段文字中，相信大家已经知道了保存猪肚的相关方法了，猪肚保存的时候并不是很难，我们把它处理一下后放进冰箱中冷冻起来就可以，吃的时候事先解冻就好了，要想更好的食用猪肚，我们还要注意一些注意事项，上边所说的相关事项大家要记住了。

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