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橙子需要清洗表皮吗?为什么橙子皮会掉色?

2007-08-08 分类:食材百科

每到秋冬季节,橙子就成为最受人们喜爱的水果之一了,这是因为橙子中的维生素和水分含量非常高,大家食用后会感到很舒服,因此基本每天都会食用;不过有些人在吃橙子之前要先清洗,那么橙子需要清洗表皮吗?由每日养生网tqys.net来告诉您。

橙子需要清洗表皮吗?

一般来说橙子是不需要清洗的。

因为我们在吃橙子的时候要将外皮剥开,所以是不需要清洗外皮的,不过也有人并不直接食用,而是用橙子来制作别的食用,这种情况下就需要清洗外皮了。

为什么橙子会掉色?

可能是染色的橙子。

现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,染色的会有掉色现象。

在阅读过上述每日养生网tqys.net的文章内容后想必大家都知道了橙子是不需要清洗外皮的,这是由橙子本身的特点决定的,它不像苹果和梨等带皮食用的水果;不过也要知道,尽管不用清洗,但是在剥皮时一定要把手洗干净,这样更加卫生。

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