花甲怎么清洗?花甲如何保存?(2)
2008-04-20 分类:食材百科
花甲如何保存?
1、盐水养:加完盐之后,等大约20分钟左右,花甲开始露头证明够咸,就可以养了。
2、冷藏养:用海盐泡的水泡着花甲,回家后把花甲连同海水放进盆里,然后放进冰箱的冷藏格,要煮的时候拿出来洗多两次,冲掉泥沙。
看了上述几段内容,相信大家对花甲有了更多了解,要想更好的吃花甲,我们就要学会清洗以及保存花甲,经过这样处理后,花甲才能更方便的食用,也能拥有更好地味道,不过大家需要知道,买回来的花甲最好尽快食用,不要等到变质了造成浪费的情况。
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