养元六个核桃做出健康饮食“加减法” 助力国民健康升级

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CBNData×天猫发布的《中国线上健康饮食消费趋势洞察报告》数据显示，有51%的消费者会选择养生健康食品，且养生健康食品最主要的特征就是高营养、低糖、低盐。作为一家健康赛道上领跑了二十余年的公司，养元饮品聚焦消费者舌尖上的养生需求，对产品的品类和属性进行革新，以“加营养、减负担”的健康饮食加减法，让品牌始终保持前进的状态。

权威认证专家力荐 六个核桃2430营养效果广受认可

后疫情世代，消费者的健康意识在不断增加，据阿里健康大药房数据显示，一年内“养生”被搜索次数达2.3亿次。聚焦消费者对养生的需求，养元饮品从舌尖的饮食入手，打造全新的产品并以全新的配方满足消费者的养生需求。

其中，养元饮品打造的高端功能性产品六个核桃2430在增强健脑效果的同时，也让消费者的饮品摄入更无负担。据了解，这款产品的灵感来源于2018年中国疾控中心关于《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》的人体临床试食试验，其实验结果“连续三十天食用含有24g核桃仁的核桃乳，可改善记忆力”肯定了核桃的健脑效果，养元饮品将其引入到产品的研发之中，量化数据并满足重度用脑人群的需求。

另一方面，六个核桃2430精简配方，以0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0糖等多重属性，实现口感和营养进一步升级，做到好喝易吸收、天然无负担。“一加一减”的健康饮食属性，使六个核桃2430一经上市就获得了圈里圈外无数消费者的一致肯定。

“如今的消费者诉求更加理性，更愿意为高品质、绿色健康买单”营养师郑育龙表示 “六个核桃2430不仅符合现代人的健康需求，更能滋养大脑，是难得的一款让大众获得身体和大脑双赢健康的好产品。”

环保理念深入人心 养元植物奶潜力不容小觑

伴随着素食主义的兴起和环保理念的深入，也有一部分消费者将目光转向了植物奶阵地。据欧睿国际数据显示，2019年中国植物奶市场规模达536.9亿人民币，预计2019-2024年复合增长率为2.7%。

紧跟消费者需求的动向，养元饮品在牢筑六个核桃市场的基础上，快速探索植物奶赛道，以高营养低碳低消耗的环保属性圈粉城市一线人群及环保、素食主义者。

作为养元饮品打造的第二大战略单品，养元植物奶在原料的选择和是生产的工艺上都奉行着优中选精的原则。在原料上，采选100%非转基因大豆与优质核桃，确保蛋白质含量能够达到每100克含量3.6克，与市场上高端牛奶保持一致。同时，其0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素，同样为消费者提供了加营养减负担的饮食加减法方案。

在生产工艺上，引进国内第一条也是目前唯一一条、全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用，与此同时，采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺，保证植物奶产品的品质，凭借实力抢占植物奶赛道。

对此，食品分析师朱丹蓬表示，植物奶是未来的发展大趋势，养元植物奶在植物基产品上发力，其整体表现上有不少亮点。其0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素，也说明设备先进，品质可控，工艺流程差异化，再看整个渠道覆盖，其发展趋势应该不错。

养元饮品聚焦消费者对养生的需求，从公司最擅长的植物蛋白饮品入手，做出健康饮食“加减法”，打造多款高营养低负担的绿色健康饮品，以满足消费者日益变化的健康需求。未来养元饮品也将继续探索健康赛道，不断增强完善产品的品质及品类，持续护航消费者的健康养生之路。

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