鹰嘴豆可以打豆浆吗?鹰嘴豆不宜与什么一起吃?(2)

鹰嘴豆不宜与什么一起吃?

1、鹰嘴豆+酸奶：鹰嘴豆富含植酸，而酸奶富含钙质，这两种东西一同吃会影响钙质的消化吸收。

2、鹰嘴豆+芹菜：两者同时的话，鹰嘴豆里面的铁元素会被芹菜里面的膳食纤维破坏，这样就降低了鹰嘴豆的功效。

3、鹰嘴豆+菠菜：菠菜里面有草酸，如果它和鹰嘴豆同时食用的话，菠菜里面的草酸会和鹰嘴豆里面的钙质形成草酸钙，从而引起消化不良的症状。

通过每日养生网tqys.net关于鹰嘴豆的相关介绍，相信大家已经知道了鹰嘴豆是很适合打豆浆的，用鹰嘴豆代替黄豆打出来的豆浆，它的口感会更好，不过大家需要注意的是，鹰嘴豆在吃的时候也要知道一些搭配技巧，不然，鹰嘴豆搭配不好，会降低两种食物的营养。

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