食用油怎么保存?食用油能放多久?
2011-07-07 分类：食材百科
平常做饭的时候，相信大家都要用上食用油，它是我们日常饮食中非常重要的一部分，没有食用油我们就不能烹饪菜肴了，不过很多人对食用油并不是很重视，为了使用起来更方便，我们经常会把大瓶装的食用油放进小的油壶里，那么食用油怎么保存呢?每日养生网tqys.net这就回答您。
食用油怎么保存?
1、尽量把食用油存放在阴凉干燥的地方，不要把食用油放在灶台附近，避免烹饪时产生的高温加块食用油的氧化速度。
2、不要把食用油放在开口容器内，应将其存放在带盖的密封容器里，减少食用油接触氧气的时间。
3、烹饪时，减短食用油的开盖时间，减少开盖次数，用完后，记得密封保存。
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