松露可以泡酒吗?松露的这些注意事项别忘记
2013-03-31 分类：食材百科
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松露的价格是比较昂贵的，不过很多人认识到松露的营养价值后，也开始买些松露在家食用，松露的食用方式是非常多样的，我们可以把它搭配蔬菜、肉类、海鲜、面包，它还特别适合跟油脂如鹅肝一起食用，一些人不禁要问了，松露可以泡酒吗?跟着每日养生网tqys.net往下看。
松露可以泡酒吗?
松露是可以泡酒的，松露鲜品和干品均可用于泡酒，干品可采用15-30克每500ml，鲜品采用80%体积酒加20%体积松露的比例，酒最好用粮食酒，度数以原酒50度左右、泡好后大约35-40度为佳;放入松露泡制15天后，颜色变为酒红色时开始饮用味道和效果较好。
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