猪肝适合与什么一起吃?猪肝不宜与哪些食物同食?

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提起猪肝，相信大家都能想到猪肝补血补气、明目等效果，实际上也确实如此，猪肝中的营养成分是非常多的，不过它毕竟不是主食，我们在吃猪肝的时候还需要吃其它食物，食物之间正确搭配才能起到双倍的效果，那么猪肝适合与什么一起吃呢?跟着每日养生网tqys.net往下看。

猪肝适合与什么一起吃?

1、猪肝+胡萝卜：胡萝卜与猪肝搭配食用，有补血、明目、养肝之效，对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效。

2、猪肝+苦菜相宜：苦菜与猪肝同食，可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效。

3、猪肝+豆制品豆制品中含有植物甾醇，能在肠道内与胆固醇抗争，减少猪肝中胆固醇的吸收，大豆还能提供优质蛋白质和一些植物化学物质，如其中的大豆异黄酮具有抗氧化、预防衰老、类雌激素样等作用。

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