桃子发黑是什么原因?什么季节吃桃子好?

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桃子不仅好吃营养价值丰富，在我们的传统观念中，关于桃子的寓意也有很多，桃子的果肉一般是微黄色的，有时候吃桃子的时候我们却发现，有时候桃子会出现发黑的情况，购买桃子的时候明明没什么问题，那么桃子发黑是什么原因呢?跟着每日养生网tqys.net往下看。

桃子发黑是什么原因?

1、氧化：桃子中含有铁元素，由于空气中的氧化作用，导致桃子变黑，而且接近桃核的果肉部分含铁元素更加丰富，因此更容易变黑，这样的氧化现象对健康的影响较小，是可以吃的。

2、细菌导致：有细菌进入桃子内部进行活动，细菌的代谢会污染桃肉，并且造成桃子内部变黑，这种情况下坏掉的桃子营养价值会大大折扣，吃了这样的桃子对身体伤害很大。

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