当归配蜂蜜怎么吃?当归配蜂蜜有哪些保健功效?

当归是我们非常熟悉的保健中药，具有极好的养血调经、补血活血的作用;而蜂蜜是我们日常食用的一种滋补食材，具有滋阴润燥、美容养颜、润肠通便等作用，两者不仅都具有极好的滋补保健作用，还可以搭配食用，那么当归配蜂蜜怎么吃呢?每日养生网tqys.net马上来为大家解答吧!

当归配蜂蜜怎么吃?

当归蜂蜜茶

材料：当归、蜂蜜。

做法步骤：

1、先将当归清洗干净后放入茶杯中;

2、然后倒入烧好的开水，盖上盖子泡5分钟左右;

3、最后倒入适量蜂蜜，搅拌均匀，放凉即可饮用。

注意：为了避免破坏当归和蜂蜜的营养成分，最好用60度以下的白开水冲泡。

当归配蜂蜜的保健作用?

1、调经活血

中医认为当归具有补血活血，调经止痛的功效，蜂蜜中含有多种维生素、矿物质等多种营养元素，当归蜂蜜水能帮助治疗因血虚而导致的月经量少、经闭不下等症状。

2、润肠通便

中医认为当归具有润肠通便的功效，可以帮助缓解因血虚，肠液不足引起的便秘症状;蜂蜜中的低聚糖可以促进肠道益生菌生长，维持肠道微生物平衡，从而润泽肠道，促进排便。所以喝当归蜂蜜水可以帮助缓解便秘或大便干结等症状。

3、养颜美容

当归具有补血养血的功效，可以帮助补充血容量，促进体内的血液循环;蜂蜜中含有丰富的无机盐和维生素等营养物质，它可以帮助加速体内的血液循环，加快人体新陈代谢，从而使皮肤润泽光滑。所以喝当归蜂蜜水有美白润肤、祛斑抗皱等功效。

4、提高免疫力

当归中的萃取物阿魏酸钠和当归多醣等物质可以帮助增强体内免疫细胞的免疫功能，从而提高人体的免疫能力;蜂蜜中含有维生素、多种糖类等多种营养物质，能补充人体能量，迅速恢复体力，减轻身体的疲惫，增强人体对疾病的抵抗力。

当归蜂蜜茶是一种极好的保健养生茶，两者搭配不仅中和了当归的苦味、提高了口感，还具有润肠通便、养血补血、滋补养颜等保健作用，但是大家要注意当归蜂蜜茶虽好，也不适合长期大剂量的服用，以免导致上火，大家要注意适量服用。

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