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芹菜生吃好还是熟吃好?芹菜有哪些好吃做法?

2015-09-27 分类:食材百科

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等,它是一种营养价值很高的食物,食用芹菜可以促进肠胃消化,三高人群就特别适合吃青菜,芹菜的口感是比较清脆的,有些人还喜欢生吃芹菜,那么芹菜生吃好还是熟吃好呢?每日养生网tqys.net来告诉您。

芹菜生吃好还是熟吃好?

芹菜生吃或者炒熟吃都是很不错的,我们根据自己的喜好决定就可以。

生吃芹菜的饱腹感还非常高,但是消化不好的人,最好不要生吃芹菜,因为这很容易加重体内的寒气,就算是消化较好的人,也不能生吃太多的芹菜,也可以将芹菜和其他食物一起来搭配炒着食用,这样食用不仅营养价值高,而且口感也非常不错。

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