小芒果怎么快速去皮?芒果能带皮吃吗?

我们平时在吃芒果的时候，常常会因为不知道如何去皮而烦恼，芒果的外形决定了它剥皮是一件很麻烦的事情，而且常常会弄的满手都是汁水，非常不雅观，不小心还会损失一些果肉，那么小芒果怎么快速去皮呢?让每日养生网来教大家方法吧。

小芒果怎么快速去皮?

1、取出一个芒果用温水浸泡10分钟，然后清洗干净。

2、将洗净的芒果放在案板上，在紧贴芒果核的地方用刀竖向切开一分为二，将果核去除，芒果会分成两片芒果肉，一片芒果核。

3、取出一片芒果肉，横向划几刀，力度不要太大，以不划破果皮为好。再纵向划几刀，全部划好，呈“小方格”状，用手指在芒果皮轻轻一顶，芒果肉便都出来了。

芒果能带皮吃吗?

芒果皮是可以吃的，但是从口感来看，芒果皮酸涩口感非常不好，所以不建议吃芒果皮。

另外没有成熟的芒果皮的刺激性比较强，当沾到皮肤上容易出现痛痒的情况，尽量不要直接食用，当然可以把芒果皮煮水喝，也能起到很好的调理的作用。

芒果皮皮虽然难以剥掉，但是它也有丰富的营养，大家在食用时为了保证口感，通常会将芒果皮扔掉，但是用它来制作一些其它的东西也是很不错的，比如煮水喝;既能减少苦涩的味道，又能帮助吸收起哄的营养，是非常不错的食用方式。

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