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清明节吃什么?清明节传统习俗风俗

2017-05-10 分类:养生新知

清明节是我国的传统节日,在我国有非常重要的地位,那么清明节吃什么?清明节有哪些传统习俗?一起来了解一下。

清明节吃什么传统食物?

1、艾粄:客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。

2、青团子:清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。

3、暖菇包:暖菇包是福建泰宁的传统特色小吃,每年清明前夕正值采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。

4、鸡蛋:清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗,多日的禁火寒食,煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。

5、薄饼:厦门民谚有云“清明吃薄饼”,意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

4、馓子:我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。

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