天天“吃鸡” 你却丢掉了鸡身上最重要的东西

鸡肉是很重要的一种食材，对身体有很好的滋补作用，每个家庭都有专属于自己家的独特“吃鸡”方式，不过，我们在吃鸡的过程的，千万不要将鸡身上的一个东西随意丢弃，那就是鸡内金。

鸡内金是什么

鸡内金是鸡身上砂囊内壁，作为鸡的一个消化器官，因为里面可能存有半消化的食物，许多人在杀鸡的过程中，很容易将之丢弃，可是它的药用价值却值得我们将之好好清理干净，储存下来做药用。

鸡内金的功效有哪些本文原创栏目https://www.tqys.net/yangsheng/ys/不得转载

1、养胃消食

鸡内金中含有的氨基酸、胃激素等物质，有健胃养脾、助消化的功效，尤其是对于小儿食积，有很好的药用效果。

2、排毒

鸡内金可以促进肠胃的消化，从而可以加速食物分解，可以从尿中排除对人体有害的重金属物质，达到调养身体的作用。

鸡内金的日常药用小方法有哪些

1、肠炎

取鸡内金与红豆同煮，然后取汁代茶饮。

2、口腔溃疡

将鸡内金用火烧成灰，然后将之敷在疮口处即可。

3、结核病

将鸡内金炒熟后，磨成粉，一次取9g，用黄酒送服。

鸡内金的食用禁忌有哪些

1、不要空腹食用，以免引起胃肠道不适。

2、脾胃不和的人群忌食。

3、不要与鞣酸含量高的食物同食，比如柿子、茶叶等。

4、鸡内金煎服容易造成里面的药用物质流失，所以最好采用的是研磨成粉食用。

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