保存青萝卜要注意哪些事情?如何减少青萝卜糠心?

众所周知，要保存食物就要选择一个适合的环境，如果保存当时妥当，那么就会适当延长食物的保质期，减少腐烂变质的可能性;虽然青萝卜是一种在冬季成熟的蔬菜，但是它对保存环境的要求还是挺高的，那么保存青萝卜要注意哪些事情呢?每日养生网tqys.net来为您解答。

保存青萝卜要注意哪些事情?

1、要想延长时间让萝卜不糠心，先从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜的肉质，这样能防止萝卜缨继续生长，阻断萝卜向其继续供养，保持其水分和养分。

2、在保存青萝卜的时候不要将其洗干净，带有泥土会使保存的时间更长一些。

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