草莓酱怎么判断有没有变质 草莓酱怎么搭配吃最好

草莓酱是现在很多女生的最爱，酸酸甜甜味道甜美，在超市里卖的标的有保质期，但是自己做的没有保质期，那么问题来了，怎么判断草莓酱有没有过期呢？草莓酱最佳搭配有哪些？下面就一起来看看吧。

草莓酱怎么判断有没有变质？

过期的草莓酱是不能吃的，因为过期说明已经变质，草莓虽然经过了白糖的腌渍，但是也是有保质期的，一般过了一定的时间，就会被细菌侵入，空气中潜伏了大量的水分和细菌，这些物质都会让草莓酱变质，我们吃下去的同时也会吃下不少细菌，危害我们的健康。

如果不确定家里面的草莓酱是否变质的话，可以蘸取一些草莓酱尝尝，如果草莓酱有异味，就不要再吃了;还可以通过观察辨别草莓酱是否变质，看着颜色不对的草莓酱，就不要吃了;新鲜的草莓酱，味道清甜可口，如果闻着味道不对，就不要再吃了。

小贴士：如果这些方法都还不能判断出来，为了安全起见，最好不要吃了。草莓酱变质变质后会产生霉菌等有害物质，而且由于霉菌吸收营养成分，会造成草莓酱的营养流失、水分变少，使得草莓酱的口感不好，营养价值缺失，而且变质后产生的霉菌很容易引起肠胃不适。

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