南沙参和北沙参有什么区别?如何辨别两者?(2)

如何辨别两者?

1、南沙参是比较高的，而且它的边上都有锯齿;北沙参长得比较矮，边上没有那么多毛边。

2、南沙参的花冠以蓝色为多，北沙参的花冠以紫色为多。

3、北沙参根细长，可达尺余，质坚实，色白或黄白而脆，味甘，并且断面很细腻;而南参粗裂象野胡萝卜根。

从上述文章内容中大家可以看出来，无论是南沙参和北沙参，他们虽然都是沙参，但是却是两种不同的中药材，但是价格相差无几，所以大家在购买的时候要小心一点，不要把两者搞错了，否则用错了药，就可能引起一些不必要的麻烦。

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