沙参功效与作用及禁忌

沙参是桔梗科植物沙参的根茎入药，其味甘而微苦，性凉，归肺、胃经，可以养阴润燥、益胃生津，是一种常见的滋补类中药，那么我们就来详细了解一下沙参功效与作用及禁忌吧!

沙参的功效与作用：

1、沙参能止咳化痰

沙参能止咳化痰，它含有的谷甾醇和棕榈醇等物质都有一定的止咳和化痰作用，它对人类的咳嗽气喘与痰多等不良症都有很好的治疗功效。

2、沙参能提高身体免疫力

沙参可以提高人体细胞活性，也能增强它们的机体细胞免疫功能，能让人体内的免疫系统平衡能力增强，而且沙参还能加快淋巴细胞再生，从而也就起到了提高人体免疫力的重要作用。

3、沙参能通乳

沙参对女性产后无奶也有很好的缓解作用，它通乳功效十分明显，需要时可以把沙参与猪瘦肉一起加水炖食，炖好以后吃肉喝汤就可以。另外沙参还能清热去火，它对人类的虚火牙痛也有很好的治疗作用，治疗时可以把沙参煎汤，再用药汤煮鸡蛋，然后吃鸡蛋喝汤就可以。

沙参的食用禁忌：

沙参营养丰富，药用功效出色，但是风寒咳嗽者不能服用，再就是无实热的人群也不能服用，而且在服用沙参期间不能用吃辛辣刺激性的食物，不然会让它的药效明显下降，而脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者也不宜食用沙参。

以上就是沙参功效与作用及禁忌的详细内容了，希望对大家有所帮助，每日养生网tqys.net温馨提醒您，要特别注意，南沙参恶防己，反藜芦，故而南沙参不可以与防己、藜芦同用。

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