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在日常的饮食中 有哪些骨质疏松食补方法

2020-05-09 分类:中老年养生

原发性骨质疏松是以骨量减少、骨的微观结构退化为特征的,致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨胳疾病。

当身体骨骼发生了病变以后,不仅需要及时到医院接受正规的检查以及治疗,然后遵医嘱对症下药,还需要在日常饮食中,进行适量的食补,才能促进骨骼疏松的病情的改善,那么在日常生活中,有哪些骨质疏松的食补方法呢?跟随每日养生网(www.tqys.net)来一起了解一下。

桑葚牛骨汤的做法

将桑葚洗净,加入适量白酒、糖少许蒸制。将牛骨置锅中,水开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。煮至1-2个小时以后,牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,然后捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

桑葚具有补肝益肾的功效,而牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能够很好的促进骨骼生长,具有滋阴补血、益肾强筋的功效,特别适用于骨质疏松症、更年期综合征等症状。

黄豆猪骨汤的做法本文原创栏目https://www.tqys.net/rq/zln/不得转载

将黄豆提前用水泡6-8小时,将鲜猪骨清洗干净以后,过热水焯一下,去掉多余的血沫以及腥味,捞出沥干水分,然后将猪骨放入砂锅内,加生姜、葱段、黄酒等,大火烧开以后用文火煮至骨烂,然后放入黄豆继续煮至豆烂,加入适量食盐即可食用。

鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等有效成分,对骨骼生长有补充作用。黄豆含不饱和脂肪酸以及钙,具有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养的作用。

虾皮豆腐汤的做法

将虾皮洗净后充分泡发,嫩豆腐切成小方块,油锅加热,煸香葱姜以后,将豆腐煎至两面金黄,然后加入适量的高汤,煮开以后放入适量的虾皮,倒入是来那个的额淀粉勾芡,锅开以后,撒上适量的葱花就可以食用了。

虾皮中含钙量非常的丰富,而豆腐含钙量也较高,可以很好的补充身体对钙的吸收利用,特别适合缺钙的骨质疏松症的人群食用。

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