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北京老字号也开了网红店,中医养生做了枸杞咖啡,北京打卡新去处

2021-12-05 分类:养生资讯

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在北京老字号中,同仁堂比较有名,在北京前门大栅栏步行街和王府井大街上,都有同仁堂的老店。去北京旅游,有感情的人都会到同仁堂转一圈。然而,大多数人会觉得自己与同仁堂这个地方不相称,没人想到旅行期间还会去买些中药回来。

其实不去同仁堂是个旅游误区!依我看,去同仁堂并不一定要去看医生,而是去体验同仁堂的中医特色。但同仁堂显然也看到了现状,因此,在许多人观念改变之前,同仁堂自己也摇身一变的中医文化,在北京成为了几个满足现代人们旅游需求的网红打卡地,前不久,我就来到了北京大兴区同仁堂店,在那里,有了全新的想法。

“同仁堂”这个店叫“知嘛”,我去的是“零号”店,也就是第一个有这概念的店,因为是第一个店,所以这个店不开在市区繁华的地方,而是开在同仁堂的研发基地。归根结底,这是中医文化创新的产物,所以离研发基地更近,能更好地把握未来发展方向。如今除了这个零号店外,北京也已有一号店和二号店了,在这里比较繁华。

着重为大家分享一下本店的特色体验。本店最大的特色,就是将中药中的一些中草药,转化为大家喜爱的产品。以我的感觉,就是创新了一些食品的制作方法,加入了更多的中药调理养生材料。例如那时在体验时,店里的小妹妹极力推荐养生茶和养生面包,味道真不错。

除美食特色外,同仁堂这一创新的店铺还对咖啡进行了翻新,制作出了具有中医药特色的枸杞养生咖啡,这是前段时间网上热议的,很多人都想尝一尝。入口的感觉与普通咖啡几乎没有什么区别,但加入枸杞据说是一种养生佳品,这点还是超吸引人的。以同仁堂咖啡师的话说,这也是一个网红产品!

总而言之,同仁堂将所有中医能创新的东西都进行了创新,所有产品都在本店展出,令人眼花缭乱。这样的确将大家都不喜欢的中医文化给前卫化了,这样也更容易被现在的年轻人接受,我觉得这种做法值得提倡。归根结底,这也是对传统文化的继承。

在这里我还想强调一下这里的环境,作为一家面积很大的零号店,这里有三层楼,整体的装修风格有点赛博朋克风,但也包含了中国传统文化的内涵。由于同仁堂这个研发基地本来就离北京市区比较远,所以来这里的人并不多,我去的时候很安静,有点像咖啡馆的感觉,体验很好。

本店有几家特色餐厅,有中医文化的餐馆,也有西餐厅,建议大家周末来这里,几位朋友一起在安静、舒适的环境里吃饭、聊天,感觉真好。

诚然,同仁堂本店并非彻底改造中医文化,只是对中医养生的一些观念进行了创新,而中医的望闻问切这一传统,依然得以保留,简单来说,就是可以在这里看病。本店二、三楼为同仁堂健康体验区,包含部分体检项目及中医咨询项目,当然还有药房。到这儿来玩就能体验一下中医的望闻问切,把脉的感觉真不错!

的确,这种地方的体验的确很特别,相信很多人虽然不懂中医,但都想去试试,同仁堂作为北京老字号,能在中医方面做这样的创新,是值得肯定的,这样的网红打卡之地,也是值得体验的。

最后说一下这家店的地址,在北京大兴的生物医药基地,乘地铁4号线就可以到达,出地铁站后跟着导航走一段路就可以到,如果想要安静的环境,可以到这个零号店,如果只是想体验一下中医养生,还可以去北京同仁堂新开的几家店,具体地址大家查一下就会知道,我也没去过,这里就不多说了!

不过,这次去的,我真的很推荐!

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