养生粥很好学，这三款专门针对体虚气弱者，我家天天都做

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夏天越来越热，稍微进下厨房就一身汗。对于我这个吃货来说，夏天比较喜欢做一些清凉的美食，做起来简单不费事，吃起来也很清爽。从冬病夏治的养生角度考虑，夏天尽量少吃热性食物，比如大鱼大肉之类的。二者综合考虑，今天小编给大家推荐几款夏季养生粥，南方的餐桌上每天都缺不了汤汤水水，不仅吃着舒服，而且还对肠胃好，美容养颜。

夏季养生粥（一）：黑米粥

黑米粥是我最喜欢的粥类之一了，黑米的功效多多，具有滋阴补肾，抗癌养肝的作用，是一种非常不错的食疗。我家里有各种各样的五谷杂粮，小米、黑米、玉米、红紫薯、薏米，每天早上换着花样做给老公给孩子们吃。建议可以放点薏米在粥里，能够解暑除湿。

做法步骤：1、黑米和糯米参半淘洗干净，再根据五谷杂粮的搭配，可以准备红枣、薏米、红豆和花生，提前清水浸泡2小时以上。

2、建议使用电压力锅煮粥，时间快，而且食材熬煮烂容易进味营养。将所有食材放入锅中，加适量水，电压力锅稀饭模式即可。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。

3、黑米粥煮熟端出后，放入若干粒冰糖，待冰糖煮化即可食用。

夏季养生粥（一）：银耳枸杞汤

在炎炎的夏季里，银耳枸杞汤最滋补，也是我的最爱，补气补血，不管男人女人女人吃了都是非常好哦，美容养颜。银耳的营养价值丰富，功效全面，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。

做法步骤：1、主要食材红枣、枸杞、银耳、黄糖准备好。银耳、红枣和枸杞提前用温开水浸泡，银耳切成小片。

2、依然推荐电压力锅，锅内加入适量的水，放入银耳调制稀饭模式煮至银耳汤粘稠。

3、放入黄糖至融化后，加入红枣和枸杞煮十分钟即可出锅食用。

夏季养生粥（一）：海鲜粥

海鲜粥，是厨子比较擅长的美味粥食，主要用胡萝卜、海虾和干瘦肉熬制而成 ，不仅味道鲜香美味，而且营养滋补。海虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。

做法步骤：1、大米淘洗赶紧浸泡半小时，海虾浸泡吐沙洗净后去头挑去虾线，胡萝卜切丁，瘦肉切片。

2、因为有虾和肉，可以使用砂锅、炖锅，先放入大米和水，煮开保持十分钟。

3、先放入胡萝卜，煮十分钟锅底入味，加入姜丝，放入海虾后煮至变红，最后放入瘦肉，小火熬煮半小时。

三种夏季粥食，都是营养又滋补的美食佳品，大家喜欢哪一款？喜欢回去就可以尝试，保准家人孩子都满意。

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