湖北十堰常见的山货植物您认识吗？是很好的养生食材120多元一斤

湖北十堰农村山野间，这种常见的山货植物您认识吗？很多长辈都知道的，但是在我们这一代人了解得就比较少了。是很好的养生食材，我们当地都卖120多元一斤了！

在我们秦岭当地，老百姓在农闲季节，一些村民会上山打山货，赚点零花钱补贴家用。

我们叫它“葛根”，习称野葛、柴葛，是药食两用的植物，可以入药，也可以食用，比较常见的是做成葛根粉、葛根茶。

但近年来，随着上山挖葛根的村民越来越多，葛根的量也就越来越少了，也越来越不容易找到。像空旷地区，就很难找到野生葛根，一般都要去山崖边相对危险点的地方才能找到好的大点的野生葛根。因为一般危险的地区也就很少有人去，而且也要难挖很多。所以像今天，能遇到这样的野生葛根王真的是很难得了。

虽然“物以稀为贵”，野生葛根茶、葛根粉已经涨到120多元一斤了，但还是受到很多懂养生的人的亲睐和收购。

不过我觉得，虽然葛根可以卖钱，但是我遇到这样的好货，依然会自留一些，因为这样的好货可遇而不可求，同时这样的野生葛根对我们的身体有很多的益处，不能光向钱看，身体没了，有再多的钱也没用无益。

朋友们你们那边有没有野生葛根，过年期间有没有家人上山挖葛根呢？#葛根粉#

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