香蕉的功效与作用禁忌

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香蕉是日常人们非常喜欢的水果，不仅因为香蕉的味道很好，其中还含有很多的身体需要的营养物质，吃香蕉的好处很多，但是也是存在一定禁忌的，下面我来科普一下，香蕉的功效与作用禁忌都有哪些。

1、吃香蕉可预防或治疗高血压，因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

2、增加免疫力，预防癌症。香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。

3、香蕉可以预防和缓解便秘，香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积,帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。

4、饭前吃香蕉可以减肥。香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等于半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康，就划不来咯!

5、香蕉含有微量元素硼。在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。

至于吃香蕉的禁忌就是；1、未熟透的香蕉易致便秘，生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调。香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏。大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为1113摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

4、忌空腹食用香蕉。我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

以上就是香蕉的功效与作用禁忌，知道了这些才能更好的吃香蕉啊！

香蕉中含有大量的钾和钙，所以可以具有降低血压的作用。香蕉含的热量比较高，可以补充能量。另外香蕉可以降低胆固醇，可以预防冠心病的发生。香蕉中的蛋白质具有抗癌的作用。

另外香蕉具有润肠通便，缓解便秘的作用。香蕉可以缓解胃酸过多，所以是治疗胃和12指肠溃疡的食物。吃香蕉过量容易导致胃酸的减少，容易引起胃肠功能失调。另外变质的香蕉以及过生的香蕉也不要食用。

香蕉是一种营养价值比较丰富的水果，里面含有比较多的膳食纤维和钾离子。适量的吃一些香蕉可以有效的保护胃黏膜，促进胃黏膜的生长。并且可以吸收其中的淀粉成分，增加饱腹感、降低主食的摄入。

从而有一定的减肥作用、还可以促进肠道蠕动、改善便秘。从中医的角度来讲，香蕉具有一定的利水渗湿、醒神明目的功效。一般建议最好不要空腹吃香蕉，不然的话有可能会导致明显的腹胀现象，而且香蕉吃多之后还会出现腹痛、腹泻等胃肠刺激症。

香蕉好处多多，多吃香蕉，尤其是在晚间，可以帮助我们更好地睡眠，香蕉之中含有的大量钾和镁能帮助我们把心率维持在一个较为平稳的水平上，从而让我们更好地进入睡眠状态。还有助于我们的排便，解酒，止咳平喘。但是也绝对不能吃多，不然会对肠胃造成负担的。

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