营养保健请吃绿色食品河南白莲藕

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莲菜，俗称为藕。可谓是上得了厅堂，下得了厨房，既可用来宴待宾客推杯换盏，也可用来日常填腹充饥，妇孺咸适，老少皆宜，病患俱佳。都不失为一道美味。

现代生活讲究营养，讲究养生，讲究保健，尤其是讲究多吃绿色食品。莲藕可以说是不可多得的保健食品、绿色食品。

莲藕营养丰富，具有较好的保健效果。它含有淀粉，蛋白质，维生素及糖等。它的黏液蛋白可以降低血液中的胆固醇，它富含铁，可以用来补血，它具有补血，活血，凉血的作用。一般来说，产妇是要忌食生冷食物的，但是莲藕却除外。莲藕可以养心润肺，健胃消食，延年益寿。当今社会，生活压力大，工作节奏快，人们心烦易怒，来一杯莲藕汁儿，能够除烦爽心，解热消渴，如六月里喝了冰水，真叫一个爽啊！

莲藕是很好的绿色食品。莲藕在生长期间几乎没有病虫害，不会受到农药的污染。一般的农作物，为避免病虫害，土地或种子要受到农药的污染，蔬菜也是如此，而生长在泥水里的莲藕是不可多得的不受农药污染的绿色食品。

特别指出的是河南范县黄河大白藕，母亲河黄河养育了中华儿女，水质营养丰富，从黄土高原携带而来的矿物质等微量元素，使莲藕吸取了丰富的养分，长势喜人，美味独特，白胖胖，细嫩嫩，脆生生，让人馋涎欲滴！

为了您的健康，请多吃河南黄河白莲藕！

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