春夏交际之时养生正当时，照这份食谱吃，免疫力强了，感冒也少了

春夏交替之际，由于温度忽高忽低，非常容易，导致感冒的出现，所以我们在这一段时间更加要注意身体的保护。所以今天我们要来说的就是关于春夏交替之际该如何养生的那些事！春夏交际之时养生正在当时，照着这份食谱吃，免疫力强了，感冒也少了！

（一）、姜糖水。俗话说得好晨吃三片姜，赛过人参汤，每天早晨起来喝一些生姜末冲泡的水，可以预防感冒提高免疫力，还能够改善春夏交替之际频繁复发的风湿关节肿痛。将新鲜的生姜切成三片，剁成生姜末，加一勺红糖水，用热水冲泡闷上片刻即可。

（二）、大葱生姜水。春夏交替之际，温度没有那么高，是很多细菌病毒活跃的时候，此时身体抵抗力也比较弱，稍不留神也会感冒，而大葱、生姜都有杀菌发汗的功能，每天喝上一杯大葱生姜水，可以很好地预防感冒，祛除寒湿。切上几段葱白，再加上几片新鲜的生姜，用水熬成汤汁即可饮用。

（三）、荠菜饺子。春夏交替最应该保养的就是肝脏，因为肝脏是排毒代谢的最大的系统，所以将肝脏养好，也在无形中提高了身体的免疫力。荠菜可以柔肝养肝。准备500g荠菜、400g猪肉，各味调味料、两斤饺子皮。将荠菜清洗干净后和猪肉馅一起剁碎后加入调味料搅拌均匀，放入锅中炒至八分，熟捞出后晾干包成饺子，下锅煮熟即可食用。

（四）、绿豆排骨汤。春夏忧思较多，所以很容易造成心神不宁，心神不宁同意导致身体抵抗力下降，各种问题找上门。此时养好自己的心神，也成了至关重要的一件事情，而绿豆排骨汤就有补血、养心、安神的作用。准备350g排骨、50g红枣、50g绿豆、各味调味料。将排骨洗干净后与绿豆红枣一起放入锅中，再加入生姜大火烧开后中火煲45分钟加入调味料即可。

（五）、清炒苦瓜。苦瓜可以提高身体的免疫力，预防感冒，能够清心泻火，滋肝补肾，所以在春夏交替之际，多吃一些苦瓜是非常好的。准备一条苦瓜，将苦瓜清洗干净后去囊，切成片后备用，油锅中加入辣椒、葱姜蒜一起炒至香味溢出，放入苦瓜翻炒至熟即可。

（六）、香椿拌豆腐。在春夏交替之际，容易出现口干舌燥，口角生疮的问题，而且皮肤也特别容易出现问题，香椿拌豆腐，就可以解决这些问题，能够润肤明目、生津润燥。准备500g豆腐、50g香椿，将豆腐切块后，放入水中煮沸，沥干切成小丁备用，将香椿清洗干净后，焯水切碎后，放入碗中加入调味料搅拌均匀后浇在豆腐上即可。

春夏交替之际，按照这个食谱吃，你会发现自己的免疫力强了，感冒也少了。当然除了饮食上的保养，在春夏养神，还需要注意精神的调理，如果长期精神抑郁的话，就会导致肝气郁结，所以一定要重视精神的调养，避免忧思过度。此外还应该多注意运动锻炼，否则就算是吃得再好，身体毒素无法排出，也还是没有用。

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