秋天来了，到泰州养生有方法，除了景点外，还有这些特色的美食
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秋天来了，很多人会选择在这个由热转凉的交替时期，来泰州开启一场有益身心的养生游。那么问题来了！在泰州，到底该如何养，怎样游呢？这不，泰州养生四大招送上！
可以说呀，秋天来了，到泰州养生有方法，除了景点外，还有这些特色的美食！
第一招：中医养生游
中药养生的重要性无需赘述，泰州是全国首批“康养旅游示范基地”，丰富的中医药文化资源一直是泰州这座“康养之城”的魅力名片。这座城的中医养生文化早已形成了丰富的医学人才资源和深厚的中医药文化积淀。
所以在泰州，你可以领会中医药的国粹文化，体验望闻问切，泡药浴、薰灸、推拿、按摩等传统养生调理术；走进中西合璧的赵海仙洋楼，参观珍贵的中医药文物、标本，见证老药铺的沧桑变化；迈入历经几百年而不衰的上池斋，感受中医文化薪火相继，传承不衰的独特魅力。
最后再参观一下享誉中外的中国医药城，感受这里“药、医、养、游”一体化的康养环境。
第二招：温泉养生游
初秋泡温泉，体内的热量可以快速地释放出来，能有效消除身体的闷热，释放压力。这时候很适合浸在满满负氧离子的华侨城颐养小镇，泡泡国内罕见的“三元温泉”。
在温泉池中，一边欣赏着溱湖的湖光水色，一边让温热的泉水舒张身体的每一个毛孔，感受拂面的微风和草木的芬芳，享受温泉善意的簇拥，让暖暖的泉水荡漾进暖暖的心里。
除了这泡温泉外，还可以逛逛附近的古寿圣寺，然后再去锦标赛级的云海高尔夫球场上挥杆动起来，去温泉奥思廷酒店享受一流的星级服务、尝一尝雅致可口的梅兰宴，这才是颐养身心的正确打开方式！
第三招：田园养生游
泰州的田园村舍恬静、低调而不张扬，呈现的是一派无忧无虑的田园风光，做个深呼吸，吸吮浓浓的负氧离子。
当你走进村落，端详一件件老物件，倾听熟悉的乡音乡曲，吃着地道的土菜亦是一种时尚的养生方式。
再踏进祁巷村、河横村、溱湖绿洲等秀美田园，清波荡漾的湖泊镶嵌在绿野之中，宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依，轻拂水面。水转筒车，吱吱呀呀吟唱着乡村古老的歌谣。
而漫步田埂小径，静心感受乡野的清新气息和田园风光。放眼望去，青山叠翠，小桥流水，楼台亭榭错落，宛若陶渊明笔下“芳草鲜美，落樱缤纷”，有“良田美池桑竹之属”的桃源画境。
第四招：膳食养生游
我们知道，中国传统医学里就有“药疗不如食养”的说法。泰州人的养生膳食也在随着时间和文化的发酵，愈酿愈浓。
泰州的早晨少不了一顿有滋有味的泰州早茶，一笼蟹黄包，一碗鱼汤面，再就着醋微微咬上一口蟹黄包，油黄的汤汁顺着嘴角流出，美味足以融化朦胧的困意。
而除了老街上的泰州早茶外，溱湖的八鲜美味、长江三鲜、李中水上的森林药膳、各种夏季清爽小吃……每一道美食都有着独特的美妙滋味，令人唇齿留香，回味无穷，真是美味又养胃！
此外，在这个时节来到了泰州，也正是品尝水鲜的好时节。泰州，更是绝佳的目的地，这里的湖鲜簖蟹全国知名，这里的河豚刀鱼，更是让你惊叹长江的馈赠。
还有其他的美食，可以说，每一道地方美食，都代表着家的味道：宣堡小混沌、大泗牛肉面、刁铺羊肉汤、兴化猪头肉等，让你流连忘返。
当然了，在泰州的大街小巷里，各种美食的香气，也会让你挪不开脚步的。至于好不好吃，你看那排成长龙的队伍，就知道啦！
还有就是，要说起泰州谁人不识梅兰芳？将戏曲与烹饪结合的梅兰宴，更是经典中的经典，21道菜、9道面点和小吃，样样都是美味，件件都是精品。
当然了，在泰州还有这烫干丝、鱼汤面、蟹黄汤包、蜂糖糕、猪肉脯、银杏、黄桥烧饼、黄桥肉渣、鱼圆、鱼饼、梅兰酒、溱湖簖蟹、金刚脐、苏陈小公鸡等一些特色的美食小吃。
而这刁铺羊肉呢，也是一种很滋补的美食。据《泰兴县志》记载，唐末宋初，刁铺人利用畜牧资源，做起了收购羊皮、牛皮、狗皮的皮货生意。羊肉摊、羊肉馆、羊肉店等产业应运而生。
刁铺羊肉味道独特，名声远扬，从选料到上桌有几十道工序，每道工序均有严格要求，概括地说有五大步骤：选料、宰杀、煨煮、拆骨、烹饪。
还有这蒋垛猪头肉，驰名于清朝咸丰年间。据传清咸丰皇帝在下江南明察暗访时。在城里溜达闲逛，不知不觉就到了晌午。
肚子饿了的皇帝来到蒋垛的东大街，顺着一阵阵香味，找到一家卖猪头肉的小酒馆，要了一份猪头肉，品尝后觉得此店的猪头肉真的不错。有了的皇帝点赞，蒋垛猪头肉从此便声名大振。
而靖江市季市镇的老汁鸡，也是闻名于明清时期。其实这老汁是一般人的叫法，也有人称为“瑙汁”。因为有的人家的老汁代代相传，保存了数十年之久，即便在盛夏时也会呈冰状，形似红玛瑙，称为“瑙汁”，恰如其分。
现如今，老汁鸡已被收入《靖江名菜谱》及《靖江年鉴》一书，并且走进江苏多家高档饭店，成为淮扬菜系，靖江菜的招牌菜。
此外，还有这沙沟鱼圆、霍堡牛肉、曲霞汤包、宣堡小馄饨、马桥馄饨、中庄醉蟹等美食也是很棒的，所以来了泰州，就可以去品味一番哈！
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