人民日报提醒！有姑娘眼球被炸裂，只因为爱喝“养生茶”

2022-06-16　分类：养生资讯

TIPS：本文共有 1121 个字，阅读大概需要 3 分钟。

保温杯里泡点红枣喝喝

怎么就突然炸了？

8月11日晚，福建三明23岁的姑娘小雪（化名），用力拧开保温杯的盖子，不料，瓶盖突然炸开，导致眼球破裂。原来，10多天前，她在保温杯里泡了红枣茶，忘了喝，没想到竟成了“炸弹”。

泡了养生茶忘喝酿悲剧

11日晚8时，小雪被送到医院时，右眼紧闭，有鲜血渗出，疼得“嗷嗷”叫。家人告诉医生，小雪想拧开保温杯，但杯盖特别紧，她用力拧了好几把，杯盖突然迸起，砸向她的眼睛。她惨叫一声，捂着眼睛蹲下。

福建省二医院眼科陈胜主任医师发现小雪的右眼已完全看不见了，他推断，小雪的眼球破裂、虹膜脱落，情况严重。陈医生连夜为她做了清创缝合，目前，小雪仍住院观察，可能需二期手术，能否恢复视力还不清楚。

“杯子里装了啥？”小雪总算想起，10多天前她泡了红枣养生茶，放在保温杯内忘了喝。

这也太可怕了吧！

10天没开瓶，威力这么大？

气压骤增“喷涌” 保温杯变“炸弹”

医生提醒：日常生活中很多人喜欢拿红枣等泡水，红枣泡完以后会吸水膨胀，时间久了会发酵，产生膨胀性气体。保温杯密闭性较好，突然拧开减压以后会产生爆炸性效果。

福建师范大学化学与材料学院黄静老师说，果汁、红枣、胖大海等比较适合真菌等繁殖，存放时间过长，可能产生气体，使杯中气压增大，会造成“喷涌”。此外，泡腾片接触水后会迅速释放大量的二氧化碳，大量气体在密闭的狭小空间中压缩，时间越长，释放的气体越多，从内部对瓶壁造成压力，形成瞬间高压，也会引起“爆裂”。

如何避免保温杯“爆炸”？发酵类食材不宜泡的时间过久，尤其是高温天；此外在开启瓶盖时小心，勿将瓶口对准人或危险区域。

大家用保温杯的时候

除了要注意冲泡问题

还有这些事要注意

保温杯里不适合装什么

不宜装牛奶

热牛奶装在保温杯内会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，易引起腹泻、腹痛。另外，牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。另外，无论是牛奶还是酸性果汁，最好都要在一定的时间内喝完。

不宜泡茶

茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，维生素会被大量破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。

不宜携带中药

煎好的中药中溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。

网友：隔着屏幕都觉得疼

资料：新闻晨报、海峡都市报、微博网友评论

编辑：毛海萍

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