冬日真爱！自助餐滋补养生美食汇上线，好吃又营养

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涵碧楼的十一厨

十一个全明档口，集环球美味于一身

是好友叙旧、家人相聚、团队聚餐的不二之选

应和时令，定期更新菜品主题

早已成为十一厨的惯例

滋补养生美食汇上线

冬日美味，完美之选

首先介绍几款干锅系列

大虾的补益功效甚高

干锅虾，是最让人欲罢不能的做法

入味的虾肉，弹韧的刚刚好

鲜甜犹在，香气更佳

就连虾壳上的小调料

都忍不住一点点吮干净

干锅鸡块，同样让人爱不释口

鸡肉先腌制再炸至焦香

煸炒过后，香、辣、鲜完全融入

入口干香，辣而不燥

一口就能征服你的味蕾

干锅虾/干锅鸡块

接下来推荐几款汤粥

气候寒冷，有什么比汤粥更正义的存在呢

滋补食材，软糯鲜香

热气腾腾一大碗下肚

周身的寒气立消

海参海鲜疙瘩汤

虫草炖乌鸡

茶树菇老鸭汤

寒冬腊月，羊汤最为滋补

全羊汤重在一个“全”字

羊肉、羊肠、羊肝、羊血...荟萃一锅

滋补全羊汤

氤氲香气从羊汤中飘出

喝几口热汤，再吃几口羊肉

不膻不腻，劲道结实

美味营养，久难忘怀

火爆酱脊骨

除了羊肉，猪肉也是不得不提的传统食材

猪肉的做法五花八门

其中色香味俱全的要属酱脊骨

猪脊骨长时间炖煮后口感软糯

秘制酱料浸入肉的纹理

酱香浓郁，肥而不腻

保证男女老少都爱啃！

同时，蒜香黄油焗龙虾、奶汁焗生蚝

两款各吃应季更新

大只龙虾、肥硕生蚝吃过瘾！

更有即墨老酒畅饮

古老养生黄酒，品绝美佳酿！

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