吴彦祖感叹“没有健康一无所有”，这份2020年养生计划值得收藏！

新年到了！2020年已经开始，相信大家都有很多新年愿望，或是财富，或是职位，不管怎样，建议大家一定要把这个愿望放在第一位——健康！

连吴彦祖都在微博感叹“2020年必须要更加注重健康，没有健康你将一无所有”“不要把自己的健康当做理所当然”。

要健康，就不能等到生病了才想起来保护身体，保持优质的生活和饮食习惯，远离疾病诱因，这才是我们每天要做的事情。

在饮食上面，古人说“天生万物，独厚五谷”、“五谷为养”，今天就从五谷杂粮养生的角度，来为大家列一份2020年四季养生的简易计划！

一、小寒大寒在眼前，养肾补肾别偷闲

2020年的开始，在气候上还属于冬季，而且即将迎来小寒大寒节气，这个时候最宜养肾。因为肾主收藏，补足元气，藏足精气，来年少生病。

像黑芝麻、黑豆、黑木耳等物能滋补肾阴，壮筋骨，防上火。而红枸杞等物滋补肾阳效果较好，畏寒怕冷可以适量食用。

今天给大家介绍一种山药黑芝麻粥的做法，补脾肾，润五脏，还能减少脱发和白发，制作起来也十分方便。

食材：

山药，黑芝麻，大米。

做法：

将大米与山药淘洗，把山药去皮切成小块。

将三项食材加入锅中，加水熬煮。

大火至水开后，转小火继续煮10分钟即可，喜欢甜味的朋友可以在加入些冰糖搅拌均匀。

二、阳春三月景怡人，应季三豆正合心

阳春三月之时，各类绿色蔬菜竞相上市，尤其是鲜豆类的蚕豆、豌豆和荷兰豆刚刚成熟，正是鲜嫩美味又营养最佳的品尝时期。

蚕豆健脑补钙，降脂防癌；豌豆有清肠、降低胆固醇的作用；荷兰豆增强新陈代谢的效果很好。应季吃这三种豆，对身体很油腻裨益。

在这里给大家推荐一种我非常喜欢的蚕豆做法：咸肉蚕豆饭是。

做法也很简单，将鲜肉炒熟后，连同大米、蚕豆进锅煮饭即可。可口美味，但是咸肉要控制量，不要吃得太多！

三、初夏始热口舌燥，五豆汤粥来报道

初夏天气开始炎热，这个时候饮食应该选择清淡消热的食材，但是还不建议食用去火功能强大的纯绿豆汤。原因就在于天气虽热，但不要过分贪凉，中医认为“冬病夏治”，在夏天适当出出汗也是很好的。

今天给大家介绍的五豆汤，就是效果较为温和的解暑利湿品，还有有健脾和胃、健身强体的作用。

五豆汤实为四豆一草：赤小豆、炒扁豆、黑豆、绿豆和甘草。阳虚体质者可将绿豆去除。

做法：

先提前浸泡四种豆子10小时左右。

将洗净的豆类，和甘草（可用纱布包起来）一起放进砂锅中。

加水用大火烧开，然后改成小火慢煲2小时即可。

四：伏天大暑易出汗，粗粮汤水来补充

三伏天气温高，人体出汗多，能量消耗大。出汗后不仅要补水，更要补充随汗液排出体外的矿物质，如钠、钾等元素。

糯米小麦粥，黑豆汤和绿豆汤都是既能解暑消食，又能补充微量元素的美食。如果想让绿豆汤有较好的清热祛暑效果，在煮汤时不需要将绿豆煮的软烂，只需在清水煮开后，变成绿色清汤时即可关火，将汤汁倒出直接饮用，更能发挥消暑解毒的作用。

五：天干物燥秋天到，滋润身体不可少

秋收冬藏，秋是“收”的季节，是滋养身体的好时候。同时秋天气候逐渐干燥，应多食润肺补水的食物。今天给大家介绍一种秋补好食物——芡实银耳羹。

芡实补脾止泻，银耳滋阴润肺，养胃生津，做成羹汤可口美味。

食材：

新鲜的芡实、干银耳、红枣、糖桂花等。

做法：

1.干银耳洗净泡发后，撕成小朵，放砂锅中加水煮开，转小火炖煮。

2.将红枣洗净去核，放入锅中接着煮。

3.锅中银耳渐软烂时，加入新鲜的芡实煮1~2分钟就可以。吃的时候淋上少许糖桂花。

六、霜降之后又初冬，养胃补肾栗子羹

霜降之后，天气渐冷，人体由“收”入“藏”，气血开始收敛，这个时候栗子就显出它的优势了。

栗子有养胃健脾、补肾强筋的作用，既能补充热量又能提高免疫力。当你某天饿着肚子，浑身没力气时，吃些栗子会感到明显的增强体力的效果。

栗子的做法也很多样，糖炒栗子、栗子羹、用栗子烧菜都是不错的吃法，有的商家制作的板栗饼也可以尝试。但消化不良的人群不要一次性进食过多，以免引起积滞。

七、冬至时节多吃薯，不碍减肥又进补

薯类淀粉丰富，营养元素多样，碳水化合物含量高，冬天补充热量、取暖的效果杠杠的；而且它吃着饱腹感很强，有时候吃一点就饱了，其中大量的纤维素，又能刺激胃肠蠕动，对于想补充热量，又要减肥的人来说真不可错过。

在吃法上，大家选择煮粥吃、蒸着吃、做成点心等做法，烤红薯虽然香甜，但其中营养元素流失的也非常严重。

以上就是在五谷杂粮的角度，给大家列的一个简易的2020年四季养生计划啦！实际情况还要因人而异，希望大家2020精力充沛，身体健康！

本文参考资料：《大医生说：五谷杂粮吃对比药好》，《图解：五谷杂粮养生宝典》

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