中老年切记乱养生，学会吃东西比什么都重要

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俗话说“家有一老，如有一宝”，家家都有老人，家里的老人如果能够健康的话，整个家庭都会更加的幸福。那么对于老年人来说，一般都已经退休了，没有了工作的压力，所以他们有更多的时间用于运动，用来关注养生健康方面的事情。

不可否认，老年人的身体机能确实已经不是最佳的状态了，因为人体随着时间会慢慢变老，这样无论从行动上还是反应上，也都没有年轻人那么的灵敏。所以，针对老年人的养生保健，应该更多的偏向于保养、滋补，让老年人能够尽量的保持一个健康的状态。

人体就像是一台机器，在不同的阶段要用不同的食物来进行保养，那么，对于老年人在饮食习惯上应该怎样来改变呢？以下我们先说说老年人饮食上的一些禁忌。

老年人因为体质开始下降，所以在饮食上一定要注意不能暴饮暴食，防止身体过于肥胖。因为肥胖是老年人很多发病的诱因，而且肥胖还会导致老年人体质的进一步下降。引发肥胖的原因一般都是因为摄取热量大于消耗热量导致的，由于无法消耗的热量会转换为脂肪堆积在人体里面，最后身体就慢慢的发胖了。所以，老年人防止肥胖要做好两点：控制饮食，适当运动。我们所说的控制饮食，就是不要吃的过多，年纪大了就要相应的减少饭量，然后增加平时的活动，消耗掉那些多余的脂肪，保持一个好的身形也有助于延年益寿。

老年人在饮食上的第二个比较重要的方面就是补充钙质。因为老年人一方面比年轻人更需要钙质来维护骨骼的健康；另一方面老年人的肠胃功能不同于年轻人，对钙质的吸收会少很多。所以，老年人要加强补钙。补钙在日常饮食中应该注意，单纯的吃一些补品、钙片，很难达到效果。很多老年人只是单纯地吃钙片，那么骨质还是脆弱的。补钙可以着重注意以下几个小方法：

多晒太阳是一种天然的补钙方式，经科学认证，晒太阳是可以延缓衰老的。因为晒太阳的时候，人体可以吸收紫外线中的有效成分，促进体内生成维生素D，维生素D的好处很大，它可以帮助我们的身体吸收钙，促进骨骼健康。

奶类及奶制品是钙的最好来源，奶类不但含钙高，而且容易被人体吸收。

老年人可以多吃含胶原丰富的食物，可以防止因钙质流失导致骨骼疏松。可以多喝骨头汤，因为骨头汤含有丰富的胶原。

在日常生活中，老年人还有非常重要的一点，就是控制食盐的摄取量，也是维持身体健康一个重要的方面。

除了以上几个方面，老年人饮食中并不需要吃些特别的食物，尤其是补品。只要科学合理的保证食物的全面性、多样性，老年人就可以轻松的拥有一个健康的身体。在食物的多样性方面，老年朋友们可以重点做到以下几点。

1、荤素搭配要合理：很多老年人到了年纪大的时候，吃东西反而开始挑食了。比如有的老年人很喜欢肉，每餐都是无肉不欢，这样对上身体是很不好的。那么为了让老年人既能得到充足的营养，又有吃东西 的胃口，在饮食上就可以多做一些荤素搭配的菜肴。

2、膳食品种要全面化、多样化：很多老年人害怕浪费，生活上尽量节俭，做饭的时候总是只做一个菜，甚至将就一下。这样的话营养是不够的，健康膳食应该是：每人每天进食的食物种类应该在30种以上。所以，建议老年人在进食的时候，应该尽量丰富，每种类型都摄入，每种类型都不过量，这是最好的。

3、膳食的做法要用不同的形式：不同的食物采用不用的烹调方式，做出来的味道也会不同，保留的营养成分也是不一样的。所以，如果是给老年人做饭的话，一定要保证好对膳食的处理方法是正确的。比如有的菜肴需要煮，有的菜要蒸熟更能保证营养，这些都是要注意的。

4、粗粮和细粮要搭配摄取。老年人要适当的吃一些粗粮。我们知道粗粮的口感不如细粮，但是粗粮中的营养成分和细粮是不一样的，很多营养成分都是细粮中没有或者高于细粮的。所以，两种粮食都要搭配着一起吃，才能保证老年人的营养均衡。

为了家庭的和谐美满，关注老年人的健康，倡导老年人正确的养生，拥有健康的身体。

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