冬至已至｜愿爱与美食陪你度过漫漫冬夜！

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冬

至

百花开而春至

百川汇而夏至

百草黄而秋至

问候来而冬至

转眼之间

我们迎来了2020年的最后一个节气

俗话说“冬至大如年”

冬至，是个大日子

冬至一阳生，三九补一冬

这一天，是必须得吃点什么的

各地对冬至这一天的吃食也各有讲究

常见的就是北方吃饺子

南方吃汤圆

而我们徐鼎盛

吃民间蒸饺

决定吃什么大多根据自己口味来选

冬至每年都过

饺子汤圆每年都吃

那你对每年都如期而至的冬至又了解多少呢

冬至来历

冬至大如年

人间小团圆

冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。

古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。

冬至是天文意义的冬天的开始，冬至一到表示寒冬到来，从这一天开始数九。冬至当天北半球白天最短，黑夜最长，从冬至之后白天一天比一天变长。

南方汤圆

北方饺子

冬至习俗

在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。

每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。

实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

北方普遍吃水饺，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。

后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

冬至养生

三九补一冬

来年无病痛

冬至是养生的大好时机，

主要是因为“气始于冬至”。

从冬季开始，

生命活动开始由衰转盛，由静转动。

此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，

达到延年益寿的目的。

对于不爱养生的朋友，

小编温馨提示：

1

注意防寒保暖

冬季外出要注意防寒保暖，

加强颈、腹部的保暖，

不可因美观而减少衣物。

2

坚持晚间泡脚

中医认为，

人体中的寒气是由脚部进入人体的，

因此，多泡脚可有效帮助保暖。

但泡脚一定要坚持，

不可三天打渔两天晒网，

只有长期坚持，

才能起到保健养生、防寒保暖的功效。

3

适量进补

冬至时节天气寒冷，

人体需要足够的能量来抵御寒冷，

而肉类含有丰富的蛋白质、

碳水化合物和脂肪，有补气活血，

温中暖下的功效，是进补的佳品。

最后，徐鼎盛在这里祝大家冬至快乐！

（PS:文中部分图片来自于网络，如侵权，联系删。）

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