我身边的营养药膳学堂 | 营养药膳助延年 居家生活巧食养,市老年大学开课啦!
《我身边的营养药膳学堂-老人、儿童健康服务站》项目是在襄阳市民政局指导下,紧扣老人、儿童健康需求,发挥市营养学会营养药膳专业特色、智力资源,深入老人、儿童相对集中的单位或组织中建立健康服务站点,引领科技人才为公众提供专业化服务,进一步加强社会服务工作、有效发挥社会组织的作用。
该项目旨在改善老人、儿童但不限于老人、儿童的营养健康状况,发挥市营养学会营养药膳专业特色、智力资源,建立健康服务站点,引领科技人才,建立合理膳食的科学饮食观,为居家食养提供科学、准确的科普信息指南。
新年伊始,襄阳市老年大学正式开课。自2018年起,襄阳市营养学会就在市老年大学开设药膳班和食品营养与健康班。今年开学第一课,贾老师为药膳班和食品营养与健康班的学员们讲授了常食用可延年益寿的“防风粥”的几种做法和“倡导‘三减三健’,享受健康生活”的知识。另外,贾老师为上年度的优秀学员颁发证书,为我们自己加油,点赞!
老年大学上课现场
优秀学员合影
三位老师共同授课
整个2020年,全国都处于疫情防控的状态,贾溪玲老师利用腾讯会议APP进行线上视频讲解,通过云学堂、云厨房等形式,采用“先学后教、当堂实践”的一体化教学模式,以“教、学、做”为特色,现场实操教学,为老年大学学员们提供健康烹饪方式的指导,按照四季节令普及营养药膳与养生保健等科学知识,让大家易学、易懂、好操作。被中国老年大学协会远程教育工作委员会评为“2020年第七批全国老年远程教育特色微视频课堂”。
远程网络课程
我市“我身边的营养药膳学堂”项目还在进行中,市营养学会将组织省内外专家团队参与本项目,共同为我市居民普及正确的营养健康知识,崇尚科学,自觉建立健康责任人的意识,促进社区文化精神文明建设,提升居民健康生活质量。
原标题:《我身边的营养药膳学堂 | 营养药膳助延年 居家生活巧食养,市老年大学开课啦!》
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