补血吃什么食物最好最快（动物内脏/阿胶/红肉/桑葚/胡萝卜）

在当今快节奏的社会压力下，相信很多人都会出现气血不足的情况，即出现乏力、头晕、心悸等情况的发生，影响了我们的身体健康，为我们的生活带来极大的困扰。那么在我们生活中除了红枣外，补血吃什么食物最好最快呢？

补血吃什么食物最好最快

1、动物内脏

动物肝脏和动物血都含有丰富的铁，是最佳的补血食物，具有补血解毒功效，可以辅助治疗贫血虚弱、劳伤吐血等症状。但是动物内脏补血效果虽然很好，却不能多吃。

2、阿胶

阿胶具有滋阴润肺、补血止血等功效，可以增加红细胞和血红蛋白的数量。也可以加红糖一起炖煮，红糖中含有的营养物质可以促进血液循环，增加血容量的成分，还可以刺激血细胞生成，对改善贫血有很大帮助。

3、红肉

红肉就是红色的肉，特指一些动物的肉，最常见的就是瘦肉。瘦肉中的铁元素含量非常多，且这些铁元素很容易被人体吸收，因此瘦肉可以说是非常好的补血食物。

4、桑葚

桑葚里面含有的铁元素十分丰富，有助于人体保持健康数量的红血球细胞，防止贫血。这是在所有浆果里面都独一无二的，每100克桑葚就含铁1.85毫升，占每日推荐的摄铁量23%。

5、胡萝卜

胡萝卜中含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极其有益。除此以外，胡萝卜素还含有很高的维生素B/C，都是对人体非常有益的维生素。

6、水果

在补血的基础上多吃含有维生素C的水果，包括橙子、柚子、猕猴桃、芒果等等，因为维生素C本身能促进身体对铁剂的吸收，利于我们身体补血。

此外还要注意，贫血的人尽量少喝茶，因为茶叶中含有多酚类物质，虽然具有提神的效果，但与我们身体中的铁会形成难以溶解的盐类，导致铁质难以被人体吸收利用。

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