科技与狠活是什么意思（全是食品添加剂做出来的美食）

大家在看美食视频的时候，经常会看到“科技与狠活”这一词，几乎要被刷屏了，那么科技与狠活是什么意思？这个梗又是出自于哪里？这是一位短视频博主的口头禅，主要意思就是“食品添加剂”，他的视频揭露了很多假冒伪劣的食品制造过程......

科技与狠活是什么意思

指食品添加剂。“科技与狠活”是一位短视频博主：辛吉飞的口头禅，大家感兴趣的话，可以去抖音、快手搜他的视频，他就是因为揭露各种假冒伪劣的食品制造过程而爆火的，用各种食品添加剂来还原一些“美食”的制作过程，堪称“科技秘密”。

经常看辛吉飞视频的朋友都知道，市面上很多不良商家卖的牛肉干其实根本没有牛肉，反而是便宜劣质的鸡肉做的。还有奶茶中根本没有奶，都是奶精；还有羊杂汤也不是用牛骨炖的，而是清水+三花淡奶调配的。这些操作都可以称为“科技与狠活啊”。

大家也很难想象到，原来自己认为是纯天然的食物，结果都是用各种食品添加剂做出来的，简单一个食品的制作过程就像是化学实验一般。随着越来越多“科技秘密”被展示出来，大家也都开始关注起食品配料表了，这也是一个好现象。

食品添加剂是不可避免的

这里说一下，现代的食品工业是离不开食品添加剂的，但它的安全性是要看使用量和食用量，我国对添加剂的使用也有明确的标准，在允许使用范围内的剂量是安全的。大家选购食品的时候，不要买三无产品，尽量不吃路边摊，这样就不用担心滥用食品添加剂的问题。

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