想不到 这些木耳（枸杞吃了会致肺癌 中日友好医院医师教你4个养肺小妙招）

TIPS：本文共有 1980 个字，阅读大概需要 4 分钟。

我们昨天讲到，军团菌、霉菌可能引发严重的肺脏感染，甚至威胁生命。对于肺脏，最恐怖的莫过于肺癌。那么，在肺癌早期，我们的身体会有哪些蛛丝马迹呢？

如何发现肺癌的早期信号

中日友好医院呼吸与危重症医学科副主任医师万钧：

在出现致命问题之前，我们的身上并不是没有任何信号的。那么，我们应该如何自测并及时发现肺癌的早期信号呢？

1.看凹陷。出现在胸骨上窝、锁骨上窝和肋间隙的凹陷可能预示着严重肺部疾病。

2.看手。有些肿瘤病人的手指末端膨大，呈现为鼓槌状，这可能是由于肿瘤细胞分泌了一些异常的激素，造成骨髓增生。出现这种情况的时候我们一定要注意，这往往是因为我们身体有了一些显著的病变。

正常人的两个手指头并起来会有个缝隙，但如果是杵状指的话这个缝隙就会消失。

3.看出汗情况。如果发现身体左右两侧出的汗量不等，甚至出现一边有汗、一边无汗的情况，这个时候就要引起警惕。一侧有汗，一侧没汗，可能预示肺癌。

这类人群往往还有一个非常有意思的眼部特征——左右两侧的眼睛大小不一样。因此，眼睛一大一小也可能预示着肺癌。

揭秘肺癌元凶

肺癌的发病原因有很多。除了军团菌和霉菌，二氧化硫也会对我们的肺造成很大的伤害。然而，我们每个人的家中都可能潜伏着致癌物二氧化硫的身影。

1. 鞭炮烟花。虽然现在不提倡大家放烟花，但在以前大家可能觉得这是年味必不可少的一部分。其实烟花在燃烧过程中会释放大量的二氧化硫，对肺非常不好。

2. 木耳。木耳本身是没有问题的，但是在制备干木耳的过程中，有一些不法商贩用硫磺对木耳进行熏蒸。在这个过程中，二氧化硫附到了木耳上。更有甚者，有些商贩直接用亚硫酸盐去浸泡木耳，导致大量的二氧化硫在木耳上残留。

跟新鲜的木耳相比，干木耳上有一层白白的物质。而这层白白的东西，就是导致肺癌的重要物质——二氧化硫。食用带有大量二氧化硫的木耳，对肺是有损伤的。

3.桂圆、枸杞。桂圆和枸杞的一些制备程序跟黑木耳的类似，如果采用过量的硫磺进行熏蒸，就可能导致二氧化硫在这些食物上残留。

有一项针对市场上枸杞的二氧化硫含量的调查发现:从正经的超市和药店购买七份枸杞，它们全部符合二氧化硫含量标准；从网络上购买七份枸杞，其中四份二氧化硫含量超标；而从各地的药品交易市场上收集九份枸杞，有三份枸杞的二氧化硫含量超标。

从这个数据可以看出，如果我们从正规的渠道购买食物，就不必过度担心二氧化硫的含量。

小窍门

判断这个枸杞是否被漂白过：颜色暗红的枸杞通常不含二氧化硫，而看起来特别亮丽的枸杞通常是经过了过量的漂白处理。

去除食物表面残留的二氧化硫：用清水浸泡干木耳，每浸泡90分钟就换1次水，连续浸泡3次，就可以去除掉80%的二氧化硫。把干木耳放到沸水里边煮沸6分钟也可以去除掉80%的二氧化硫。

养肺法宝

中日友好医院中医肺病科主任医师张纾难 ：

水管内部的军团菌、发霉物品中的霉菌、口腔细菌以及二氧化硫是我们在生活中经常能接触到的肺脏杀手，除了远离这些肺脏杀手之外，我们还可以利用一些简单的养肺法宝来保护我们的肺脏。

1、醪糟

醪糟含有有机酸、多酚酞这一类的物质，具有润肺生津、湿润纤毛的作用，可以促进纤毛运动，从而排出进入呼吸道的有害物质。

制作方法：500毫升的水加上50毫升的醪糟，放在一起煮，煮开了就可以喝。7天为一个疗程，每天都要坚持喝。过一段时间秋天来了，天气就会开始慢慢干燥起来，大家不妨试试看。

2、盐水

这里的盐水是用来清洗鼻腔的，它可以稀释鼻腔内黏液的浓度，促进呼吸道一些异物的排出，改善鼻腔局部的渗透压，抗菌消炎。

制作方法：一般来说，3克盐加300毫升水，烧开，让盐完全融化在水里，再逐渐冷却到体温即可。清洗鼻腔是用棉签蘸取盐水，轻轻在鼻腔里转动。

3、生姜

生姜性温，它是我们生活中常用的食材，同时也是一味很好的中药。到了秋冬以后，因为天气寒凉而加重的疾病大多数都是呼吸道疾病，这一类疾病都有一个共通的特点——遇冷加重。而生姜可以助阳，对有呼吸道疾病患者很有好处。

护肺养生汤

1. 把香菜洗净，注意香菜要去掉叶子留根茎。生姜切片，白萝卜洗净切片。

2. 把白萝卜3片，香菜3根，生姜2片放入锅中，加入适量的水，5颗冰糖调味，开锅后煮15分钟，美味的护肺养生汤就可以食用了。

4、养肺锻炼操

静操动作要领：

1.吸气的时候肚皮是鼓的，呼气的时候肚皮是收回去的。

2.呼气的时间要长于吸气的时间。深深的吸一口气，尽可能深吸五秒钟。而往外呼这口气的时候，至少要大于五秒钟的时间，最好是七秒乃至于十几秒，越长越好。

3.呼气时嘴唇做成鱼嘴状，保证气流很匀畅地吹到前方，力度控制在能够把前方大概一尺远的蜡烛火苗吹弯而不吹灭为宜。

动操动作要领

上肢动作要求双手虚握空拳，交替着轻轻捶胸。下肢动作则要求前脚掌着地顺拐前走。

讲了这么多，你学会了肺癌的自测方法和养肺小妙招吗？如果你有其他的养肺方法，也可以在留言处与小编分享。

实习编辑：何楚怡

如果觉得《想不到 这些木耳（枸杞吃了会致肺癌 中日友好医院医师教你4个养肺小妙招）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！