广汉四幼开展立冬“饺饺”食育体验活动

立冬是我国二十四节气之一，为了让幼儿了解立冬的习俗，传承中华民族的优秀文化。在立冬来临之际，广汉四幼中五班开展节气探食活动，通过对食的探索和体验，体会节气的独特魅力。

“暖暖立冬”知由来：为了让幼儿感知立冬的由来，小朋友们开始了探索和调查，有的通过翻看绘本故事，有的询问家中长辈，有的上网查阅……每个小朋友都用自己喜欢的方式去探索立冬的由来。孩子们还学习了立冬的歌曲和手势舞，进行传唱，表达对节气的喜爱之情。

“饺饺年华”解习俗：说到立冬习俗，有吃饺子、喝羊肉汤、做猫乳等等，但经过小朋友们商讨，他们最想了解立冬吃饺子的习俗。于是孩子们开始了自己的调查和实践，从了解立冬吃饺子的原因，到馅料选材，再到包法尝试，品味分享……通过对“饺子”的感知与实践，再到成果品尝，美味冲击了孩子们的味蕾，立冬节气的习俗也伴随着饺子的味道留在了孩子们的心中。

园长蔡焱俐表示：幼儿园将传统节气和食育结合，开展“节气食堂”系列活动，将节气文化与幼儿学习融合。通过幼儿探索实践，深入了解节气文化，这些都是孩子成长中宝贵的学习体验。

（袁菁）

【来源：德阳市教育局_区县教育】

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