它被誉为“中华九大仙草”之首 护肝利胆（降三高 这味药对胃病实在是好）

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石斛是一味中药，对于老中医们来说是一种的极为珍贵的药物，尤其是野生的铁皮石斛。它被誉为“中华九大仙草”之首，被李时珍称为“救命仙草”，这味药对胃病患者来说，实在是好。

铁皮石斛是唯一“吃鲜不吃陈”的仙草

其他的仙草都是越陈年的越好，而铁皮石斛却是越新鲜越好，近代名医张寿颐称“所谓绿毛干风斛者，色作淡绿，质柔而软，望之隐隐有绿色茸毛，亦产霍山，则仅撷其极嫩之尖，……养胃益液，却无清凉碍脾之虑，确为无上妙品。”现代中医学权威著作《中药大辞典》中亦有同样的描述，说明鲜嫩的铁皮石斛嫩芽是极品中的“无上妙品”。

1、促进消化，减肥瘦身：对慢性胃炎、萎缩性胃炎有较好的效果，是益胃生津很好的大健康食品。

2、排毒养颜，滋养肌肤：从体内排出毒素，由内而外的滋养肌肤

3、增强免疫力：具有滋阴养血等功能，很多年轻人成天无精打采，明显就是阴阳失调。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

4、护肝利胆：仙草有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病

5、抗风湿：对有关节炎有较好的效果

6、具有降血糖、降血脂、降血压的功能，所以更健康从根本上减肥的效果较好

7、对口腔溃疡、气管炎、咽喉炎有较好的药理效果

8、保护视力：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果

9、抗衰老：美容护肤是表象，多吃仙草可以从人体本质上去调理进行抗衰老。《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

10、抗肿瘤：铁皮石斛对肺癌、食道癌、肝癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。铁皮石斛临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

石斛服用有禁忌

石斛是养阴清热之品，因此，那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的患者，平时表现为畏寒肢冷、腹冷喜温、小便清长、大便稀溏、口淡不渴、口涎清稀、纳呆腹胀者2，并不适宜以石斛进补。

一般情况下，针对健康人群、亚健康人群，每天的石斛鲜品服用量应控制在10～20克即可；服用干品的量则应控制在3～5克。石斛的具体使用方法应据医嘱指导。

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