走进客家文化（最让人感同身受的是这两字真言）

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一方水土，养一方人。

中国文化的博大精深，主要体现在历史文化悠久，民族文化丰富，地域文化也极具特色。随着我们国家综合实力的不断强大，越来越多的特色文化也站上了国际舞台。如今，也越来越多的国际友人慕名前来，感受中国大地上每一片“乐土”。

都说中国的客家文化主要集中在福建，江西及两广一带，其实从”客家“的演变进化史来看，在东晋南北朝时期就有移民入籍者皆编入客籍的说法，从而客籍人遂称为客家人。

在福建省南靖县，或是龙岩市永定区，有一座座圆形土木建筑构成的土楼群，它们是客家文化的一张名片。聚族而居，同时也表现出来的向心性、匀称性和前低后高的特点，正是客家人血液中蕴含的个性。如今的土楼，正作为世界物质文化遗产保护着，也正体现了我们国家以和为贵的待客之道。

客家文化中关于饮食的表现也是相当丰富的。历史上自北往南迁徙的客家人逐渐适应了南方的气候特点，也渐渐形成了一套以稻米为主食，米制品为小食的客家饮食习惯。像簸箕板，米糕，米粉等众多客家美食，无不彰显着客家人的独特的饮食习惯。

当然，在一些重要的节庆宴席上，客家人必定会准备着自家酿造的酒-客家米酒。这是客家人独创的酿酒工艺，由大米酿制出来的米酒幽香清甜，不过在客家人眼里，这种酒是上天赐予的佳酿，定不能贪杯。

客家人的嫁娶习俗也是自成一套的。早些年代，客家人择偶，多为父母做主，媒人拉线。如今恋爱婚姻自由的时代，客家男女也渐渐变得自主选择，不受父母干涉。不过客家婚礼依然保持着说媒、坐谈、合八字、定亲、迎娶、三朝几个环节。

客家人遍布全球，客家话也随之传遍世界各个角落。都是“胡建”人有着一口特别的腔音，这也许深受客家语言发音的影响。然后也正是这无法用汉字书写的客家语言，让这群人在茫茫人海中一语相认。

我们说：中国文化底蕴深厚，每一处，每一个特色文化都是中华儿女的至宝，它们饱含千百年来炎黄子孙追寻美好向往的智慧，值得永恒传承。

最后，谈及客家人，总能发自肺腑地说到这两字——好客。

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