买食用油时 不用看牌子（只要包装有这些字 都是优质好油）

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买食用油时，不用看牌子，只要包装有这些字，都是优质好油！

食用油很多，在超市里面琳琅满目，让人眼花缭乱，油的品种也很多，比如有花生油，菜籽油，橄榄油，山茶油等等各种。

很多人买食用油都是看广告，电视上放什么广告，就买什么油，这其实是不正确的，商家会打广告就是希望你去买，有句话说得很好，不愁销的产品根本不屑于打广告，比如特斯拉汽车，人家根本就不需要打广告。

真正内行的人，去超市购买食用油时，不是看品牌，不是看电视剧里面的广告，而是通过自己的专业分析，从而得出到底哪个油更好，价格更低，更具性价比，那么我们一起来看看吧。

不管什么牌子，只要油桶上有这些字，就表明这个食用油是很好很优质的，能够轻松挑到优质好油。

第一：仔细看食用油上大豆油的主要成分。

这里大家一定要注意看，在桶身上都会写明到底是什么材料制作的，有很多大豆油都是转基因制作的，比如转基因的大豆，花生，油菜籽等等。

看到这种大家就不要去买，不管多便宜，还是少吃一点。

第二：看加工工艺。

大豆油的制作方法主要有两种，一种叫做浸提，另外一种叫做压榨。

压榨：压榨是做传统的制作方法，也是最健康的方法，举个例子，压榨就是你用一张纸包裹着大豆，然后进行按压，那么这种纯天然的制作方法，没有添加任何的杂质，营养也不会流水。

浸提：浸提的意思就是把很多的油渣放在一起，然后通过再次提取，把剩余的油脂提炼出来，为了更好的出油会加入一些其他的添加剂进去。

第三：看质量等级：

我国的食用油有4个等级，数字越大品质越好，如果你认为等级一是最好的，那就错了，等级4才是最好的。

所以大家一定要知道，不要弄混淆了，等级越高纯度越高，杂质越少，颜色越深，所以大家要记得哦。

最好一点，不要购买调和油，调和油其中就是多种油脂进行调合而成，中间会添加很多其他的风味物质。

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