产地评价∣四大怀药外（河南如何打造国潮中药品牌）

作者：伍一

来源：天地云图中药产业大数据

作为中华文明发源地之一的河南，中医药文化源远流长，自古便有中药材种植习惯，除“四大怀药”的怀山药、怀牛膝、地黄、怀菊花之外，未来如何打造更多的中原名药品牌？以下是我平台评价分析。

一、河南是传统中药材种植区，药用资源丰富

河南是中药材资源大省。除“四大怀药”的怀山药、怀牛膝、地黄、怀菊花之外，南阳宛艾，西峡山茱萸，封丘金银花，新密金银花，南召鲁山辛夷，方城裕丹参，豫西丹参，卢氏连翘，济源冬凌草，灵宝汝阳杜仲，嵩县柴胡，皂刺，淮滨猫爪草，济源冬凌草、确山夏枯草等草药，以及桐桔梗，唐半夏，息半夏，禹南星，禹白附，禹白芷，卫红花，凤泉薄荷等，都是全国知名道地药材。

截至2020年，全省拥有中药材2733种，其中植物类2299种、动物类365种、矿物类69种，是全国重要的中药材主产区，中药材品种数量、种植面积居全国前7位，四大怀药以及连翘(主要为野生)、山茱萸、辛夷、杜仲、金银花、丹参、冬凌草等17种道地中药材种植面积、产量及质量在全国居领先地位。

在初加工中，地黄、山药、辛夷、山茱萸、杜仲、山楂等10多种中药材特色加工技术达到国内领先水平，已有60多种中药材成为大宗中药材主流产品，生产规模及产品销量全国领先。

但由于近年来土地资源减少、生态环境恶化，部分野生中药材资源流失，中药材供应短缺的问题日益突出；中药材生产技术相对落后，重产量轻质量，种植生产不规范，导致中药材品质下降；中药材生产经营管理较为粗放，供需信息交流不畅，价格起伏过大，也阻碍了河南省中药产业的健康发展。

二、部分道地品种行情简析

连翘，虽然不时有商探价，但因目前价位高，货源实际成交量不大，行情基本维稳，市场青翘水煮货多要价在95-100元（公斤价，下同）之间不等，挥发油合格货报价在110元左右；生晒货多要价在85-90元之间不等。

连翘用药地位十分重要。每年仅成药渠道，就要消耗掉连翘5620吨以上，为连翘第一大需求渠道；加上饮片和提取物渠道，每年连翘需求量超过7200吨。

本次连翘的历史性高价，是供需矛盾、人气高涨和价格周期的合力，涨价基础较为坚实，故本波高位行情仍将持续一段时间；加上药典严控、劳力成本的上升和需求增长，至少在明年清明节前后，连翘行情依然会在高位运行。但该品种资源蕴藏量大，这些年种植面积也不小，明年没有倒春寒的话，行情会理性回落。

地黄，产地陆续产新，因今年新货产量减少，市场走动仍以陈货为主，行情居高难下，市场生地混级货多要价在42-43元，熟地统货报价在45元左右。

从2016年开始，地黄价位一直在10元上下波动，长期持续的低价位运行导致农户种植积极性严重受挫。到了2019年，生产调减，库存量下降，为供求关系的转变埋下伏笔。

2021年，虽然生产开始快速恢复，但库存空虚加上7月的极端天气，生地人气迅速聚集，需求企业和资本加大采购力度，行情突破历史高点。行情突破历史高位后，价格运行轨迹已经很难把控，但至少在明年产新前高价行情会一直持续。至于明年产新后行情如何，还要看扩种出多少产量来。

山药，市场该品近期上涨幅度较大，目前止升转稳，进入实际消化阶段，货源走动顺畅，现在光条片规格1.5-2.0cm价格在33-35元，1.2-1.5cm规格价格28-29元，0.8-1.2cm规格价格24元左右，毛条片价格20元左右，未去皮毛条片价格15-17元。

山药主要有河北保定蠡县、河南武陟、山东菏泽这三大产区，包地种植大户大多集中在河北的邢台、邯郸以及河南等黄河沿岸地区。

从种植情况来看，山药有其个性特征，首次种植，资金投入大，需要竹竿、秧苗、松土等费用较大，但第二、三次种植可以省去这些物料费用，如果市场价格不是很低，初期的种植户一般不会轻易地改变种植，仍会选择继续种植2-3年。

药用山药为食用山药挑选后的下脚料，产量受食用山药价格的影响。同时，山药下脚料几乎不计算在种植收益成本内，使得山药商品的可加工货源供应相对充足，价格少有波动。

因此，只有食用山药成本大幅增加后，种植面积调减，药用山药价格才能走出低谷。

三、产地评价

1、提升种子种苗质量，确保物种来源命门 近年来，密银花、卫红花、怀山药和怀牛膝等优质种源不断外流，在全国四处引种，并在全国多地形成了产业中心。而作为优质种源来源地河南，良币被劣币驱逐，反而产能和产值拼不过新产区。要想改变这种不利局面，如何从技术、标准等层面，控制住种子种源战略制高点，应是河南产区重点考虑的关键点。

2、提高和完善河南中药材标准 依据药典标准，规范中药材名称和基源，完善四大怀药、连翘、山茱萸、金银花、丹参、冬凌草、卫红花等中药材性状、鉴别、检查、含量测定等标准,健全以药效为核心的中药材质量整体控制模式,提升中药材质量控制水平；完善农药、重金属及有害元素、真菌毒素等安全性检测方法和指标。

3、完善中药材现代物流体系 在河南禹州、新乡百泉和河南焦作等传统集散市场基础上，改进药材交易模式，支持中药材市场发展壮大。在河南中药材主产区、专业市场及重要集散地，规划建设现代化中药材仓储物流中心，推动中药材集约加工与集中仓储，重点完善电子商务交易平台及现代物流配送系统，引导产销双方无缝对接，争取早日实现全程追溯。

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