唱响美食品牌：中国菜·眉山十大创新菜等颁奖仪式隆重举行

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10月28日，2019“中国菜”艺术节暨川菜创新发展大会“舌尖上的眉山”美食寻味活动颁奖晚会在眉山市东坡城市湿地公园（东坡印象水街）隆重举行。

据悉，此前通过全民推荐、区县寻味、网络投票、专家评审等方式，来自全市的餐饮名店、东坡名宴、创新菜、休闲零食等参赛队伍，通过现场烹饪美食等激烈角逐，评选出了“中国菜·眉山十大餐饮名店，中国菜·眉山十大东坡名宴，中国菜·眉山十大创新菜，中国菜·眉山十大休闲零食”等眉山美食的拳头品牌。此次活动的成功举办，将进一步推动眉山美食文化走出去、引进来，树立具有眉山特色的川菜美食品牌形象。

眉山位于神奇的北纬30度，承峨眉之气，接岷江之水，历来沃野千里、物产丰饶，古人称之为“坤维上腴，岷峨奥区”。拥有“中国优质稻米之乡”“中国泡菜之乡”等10多个“中国特色农副产品之乡”称号，其中东坡泡菜、洪雅藤椒油等食品原料类是国家地理标志保护产品。这里文化底蕴深厚，是千古大文豪苏东坡的故乡；这里美食数不胜数，拥有“中国川厨之乡”的美誉。

据了解，本次活动通过广播、电视、新媒体等官方媒体，抖音大V等自媒体，公交站台、小区灯箱、城区LED大屏等户外媒体广泛宣传，共征集到参赛商家和个人207个。经过中国烹饪大师、川菜烹饪名师徐剑、宋超伟等专家评委，FM931眉山交通音乐广播征集到的50名美食大众评审一起到区县，进美食店，现场查看、品鉴，集中商讨，举行创新菜现场PK大赛等方式，并结合全民网络投票的情况，最终评选出中国菜·眉山十大餐饮名店、中国菜·眉山十大东坡名宴、中国菜·眉山十大创新菜、中国菜·眉山十大休闲零食。

其中，四川眉州东坡餐饮管理有限公司、马旺子饭店等餐馆荣获“中国菜·眉山十大餐饮名店”；《东坡家宴》《眉州八景宴》等荣获“中国菜·眉山十大东坡名宴”；《老坛酸菜芝麻蟹》《眉州八景图》等荣获“中国菜·眉山十大创新菜”；四川眉州东坡餐饮管理有限公司、苏月轩、马旺子饭店、子瞻庭餐厅、彭山寿乡人酒家、仁寿锦苑京川烤鸭店、聚乐城火锅、德元楼、仕清园饭店、悦来春酒楼等荣获中国菜·眉山十大餐饮名店；四川眉州东坡餐饮管理有限公司《东坡家宴》、苏月轩《眉州八景宴》、老坛子家宴《泡菜宴》、彭山寿乡人酒家《养生长寿宴》、聚乐城火锅《聚乐城火锅宴》、望峨台山庄《斗鸡公火锅宴》、黑龙滩宾馆《全鱼宴》 、德元楼《国色天椒宴》、仕清园饭店《金鸡迎宾宴》、竹城酒楼《东坡竹宴》等荣获中国菜·眉山十大东坡名宴；吉香居榨菜真芯、茂华食品“巧巧核桃糕”、 “跳跳龙雪花酥”、叶家东坡饼子眉州四件、寿乡人老醋凤爪、张二心干巴牛肉、啊巴嘟千层辫子酥、思池烤羊、张三芝麻糕、江志忠牛肉干、丹棱吕大嬢冻粑等荣获中国菜·眉山十大休闲零食。（中国改革报、改革网记者何广丙）

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