同是湿热气候 为什么广东不能吃辣（而贵州湖南江西重庆四川可以）

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同是湿热气候，为什么广东不能吃辣，而贵州湖南江西重庆四川可以？

其实，广东人不能吃辣是因为风俗上不吃辣所以没吃习惯，另外关于为什么广东不吃辣，个人认为跟湿热没关系，可能是水土的原因。但是并没有没有科学依据，只是个人实践得来。

问题上的几个省份的水比广东要寒凉，所以他们要吃辣来抵消这部分的寒凉。而我小时候试过去湖南旅游半个月，在爸妈朋友的亲切招待下，一家人天天吃辣，当时害怕会出现在广东大量吃辣产生的各种身体不适感，结果屁事没有。

后来我在昆明上学，也是时不时吃辣吃火锅麻辣烫当零食，饭堂里的菜也基本上带辣椒花椒，也是问题不大。近几年广东流行各种重庆四川火锅串串香，连续吃两三天吃到喉咙发炎都试过几次了。

关于水土的问题刚去到的时候尤其明显，夏天大中午接近30度的气温拧开水龙头洗衣服，结果被凉水凉到打了个颤，是那种井水地下水一样的透心凉。

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