苍南：餐饮行业逐步有序开放堂食

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随着疫情防控形势逐渐向好，3月13日，苍南县疫情防控工作领导小组办公室发出《关于有序有限开放餐饮服务单位疫情防控指引的通知》，明确在满足相关防疫要求的前提下，向社会开放的商业综合体、沿街中西式快餐店、餐饮店、糕点店等，可有序开放堂食。

记者在灵溪一排挡餐馆看到，工作人员正对进场顾客进行体温测量、健康码查询并做好登记，在前台的桌面上，口罩、消毒用品、疫情防控承诺书、防控方案等一应俱全。餐馆负责人表示，为了控制人流，他们每天的接待量在15桌以内，而且每桌人数为往常的一半，让就餐顾客分散就坐。

在苍南银泰城，所有已经营业的餐饮店门口都设置了防疫区。在一家餐饮店记者看到，餐桌上并没有直接摆放餐具，等待顾客就坐后，才将消毒好的餐具摆放出来。“买单不用接触收银台，只需要扫码支付就可以了，对店内进行一天两次消毒，对工作人员三次测温。”餐饮店负责人称。

据了解，根据开放堂食相关要求，苍南县实行餐饮服务单位开放堂食承诺备案制，同时对已开放堂食服务的餐饮单位进行巡查指导。截至3月18日，灵溪镇已有2000多家餐饮企业和个体经营单位向社会开放堂食服务。“督促他们做好防疫要求，在完成消杀工作的前提下，给顾客提供更加卫生洁净的环境，更加精细入微的服务，保障就餐安全。”灵溪镇商贸管理服务中心主任陈辉表示。

来源：苍南县融媒体中心

记者：蒋秀秀 张大波

编辑：小强

审核：林蔚 鲍承益

监制：王文波 黄益丛

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