汉堡王等多家快餐品牌包装查出致癌物（快餐食品你多久吃一次）

继315曝光汉堡王使用过期食品以后，近日有曝光麦当劳、汉堡王及Wendy's等快餐店的食品包装中含有致癌物PFAS。PFAS是与癌症，肝损伤，甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。

为此，麦当劳官方微博发表声明，“在中国使用的食品包装材料中【没有添加】PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合国家相关标准”。汉堡王等多家快餐店称正在与供应商商讨解决办法，该包装将会逐步淘汰。

快餐行业符合现今快节奏的生活，但食品安全问题无论如何都是重中之重，对于“逐步淘汰”的说法很多网友表示不能理解，已经是板上钉钉的安全风险，难道不该是“立即淘汰”？

有营养专家称，一般情况下包汉堡的包装含PFAS较少，沙拉及薯条等油炸食品包装PFAS的含量较高，而且PFAS会长期存在于空气中难以降解。

在国内，汉堡薯条被养生界认为是垃圾食品，但又有不少人难以抗拒它的美味。好在中国美食数不胜数，八大菜系让你吃上一年也不带重样的，相信很少有人会天天泡在汉堡薯条里。所谓“抛开剂量谈毒性”都是胡扯，大家也不用太过担心。

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