女士应常吃这道菜 更年期的保护伞（血气充足皮肤好 越吃越苗条）

想起童年，经常会出现卖豆腐的手推车，赶到村庄里卖豆腐，很远就听见：卖水豆腐啦，卖水豆腐啦，便是一碗水豆腐，也有许多家庭妇女就拿一碗水豆腐，妈妈都不除外，卖得的水豆腐上或是飘着热流，闻着都很香，过去了这些年，你是否还记得那一个情景，母亲一直给大家做红烧豆腐，如何吃都不容易感觉腻，小编开始研究特色美食，红烧豆腐也是这其中的一种。

今日到菜市场买菜，看到卤水豆腐在卖，就购买了一块回家，准备做红烧豆腐吃，味儿不仅美味，并且下饭菜很好吃，或是比平时多吃一碗，即使如此，也不必担心会生胖哦，豆腐的营养使用价值大家都了解，吃2一小块水豆腐，就能达到一天的钙成分呢，老人和小孩子适当吃点，小孩补钙能提高人体生长发育，老人可避免骨质疏松症。

今日小编为各位共享清炖豆腐的做法，简易便捷又很好学，初学者还可以一学便会，食物全是常用的，做这家常小菜以前先提前准备一块豆腐，盐，味精少量，蒜末，生抽酱油，生猪肉，生猪肉。将水豆腐清洗，切割成小块，放进碗中预留，大蒜削皮清洗敲碎。肉清洗剁碎。

锅中加点油，当温度烧至5成时，先将大蒜放进炒出香味，郫县豆瓣酱倒二勺进来，与大蒜一起炒成辣椒油，随手将肉沫放进，快速煸炒，待肉炸至掉色，添加适量冷水，把豆腐块放进锅中，盖紧红焖8分钟，再大火收汁，离去锅前可撒上一些葱段，就可以摆盘。

一道简易的家常小炒就搞好了，看起来也非常简单，红烧豆腐经常会出现在所有人的饭桌上，并且营养成分十分高，具备美容养颜的功效，服用后能协助人体排出来内毒素，使皮肤紧致鲜嫩，与此同时水豆腐也被称作女性更年期黑恶势力，避免乳癌等。也可推动肠胃蠕动，让您吃得更细更细，水豆腐还能够润肺生津止渴，减轻口腔异味，推动骨骼生长等病症，老少咸宜。

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