由冬瓜分享一道特别适合夏天的养生汤 做法简单（特别的有营养）

哈喽大家好，我是一名热爱美食，热爱生活，热爱分享的栋栋谈美食，坚持每天分享健康美味的美食，今天给大家分享的美食：

今天由冬瓜分享一道特别适合夏天的养生汤，做法简单，而且特别的有营养，我们一起来看一下。花了2块5买了一个冬瓜，把它从中间切开，平常夏季我们一定要多吃一些冬瓜，多吃冬瓜，不但可以清热解毒，而且还有很好的润肠作用，可以排除体内的垃圾和毒素。冬瓜去皮以后从中间切开挖出里面的籽。然后给他切成小块，切好以后放到碗中备用。准备一块瘦肉切成小块。把它放入酒肉机里，加入葱姜角。

切好以后放入碗中，打入一个鸡蛋，加入料酒。一勺盐，生抽。老抽，现在开始烧水水不要烧开，水温5成热下入丸子，水温不要过热，兰字煮开以后捞出里面的伏魔，吐没拉完以后把丸子捞出来。再把冬瓜下入锅中，下入泡好的木耳，洗干净的金针菇，加入一勺盐，中火煮5分钟，煮开以后下入丸子，这样能保证丸子更加鲜嫩。再加入米醋，小火炖上5分钟，时间到了加入切好的油菜翻炒均匀就可以出锅了。再撒上香菜，冬瓜丸子就做好了。夏天来上这样一碗冬瓜丸子汤，营养又丰富，开胃又下饭，特别的好吃又解馋，喜欢的话赶紧试一下。

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