如何正确给宝宝添加辅食（应当遵循从单一到混合的原则）
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小江的宝宝马上六个月了，自己的产假也马上到期了。根据规定，小江这周就要回单位上班，可孩子还没有断奶，这样就面临一个宝宝哺育的难题。小江的单位离家不算太远，骑车十五分钟就能到家，单位对哺乳期职工要求相对宽松，可以晚上班、早下班。但是，孩子仍然有时候饿得哇哇大哭。
咨询办公室里的过来人，大家都说孩子马上六个月了，可以适当添加辅食了。可是这辅食都该添加什么？又怎么来添加？搞得小江一脸懵。
看来，对新手妈妈，这辅食添加还真是个问题。这篇文章就详细介绍了给宝宝添加辅食应当遵循的一些原则，希望对新妈妈们有所帮助。
添加辅食应当的五大原则
第一、添加辅食应当遵循由稀到稠的原则
婴幼儿消化功能较弱，如果上来就给孩子吃偏稠、偏硬的食物，容易刺激和伤害孩子的消化功能。所以刚开始给孩子添加辅食，主要应以米粉、米糊等流质食物为主。
通常可以喂给孩子吃的流质食物主要有小米汤，也可以选择正规厂家生产的米粉。刚添加辅食，要遵循少量多餐的原则。
一次只喂孩子一点点，量要一点点慢慢增加。品类可以从米汤、米粉，再到稍稠一些的米粥、稠粥，直至烧得较软的米饭、面条等。
第二、添加辅食应当遵循从少到多的原则
不管是母乳喂养还是奶粉喂养的孩子，添加辅食都应该遵循从少到多的原则。而且，添加辅食不能太早，最好等孩子六个月之后。
从少到多，既顺应了孩子食量从小到大的变化，也给了孩子一个适应的过程。孩子的消化功能还比较弱，给一个吃惯了母乳的孩子一下子增加太多辅食，就可能导致消化不良、拉肚子、积食等问题。
刚开始给宝宝添加一点点，观察孩子是否吃得习惯。如果孩子不排斥并且没有不良反应，过一段时间就可以增加一些，这样孩子比较容易适应。
比如给孩子添加蛋黄，开始只给孩子吃一点点，等孩子适应了，可以增加到四分之一，再慢慢增加到半个直至整个就可以了。
第三、添加辅食应当遵循由细到粗的原则
给孩子添加辅食应以易于消化为原则，一些纤维较粗的蔬菜例如芹菜、香菜等并不适合给婴幼儿吃。但是，可以将蔬菜做成菜汁、菜泥、果泥喂给孩子吃。
孩子长到十个月左右，就可以给孩子吃一些碎菜、菜叶，一周岁以后的孩子就可以吃一些较烂的炖菜了。
第四、添加辅食应当遵循从植物性食物到动物性植物的原则
相比肉、鱼、蛋等动物性食物，米、面、果、菜等植物性食物更容易消化吸收。所以给孩子添加辅食，应该首选植物性食物。
在孩子的牙齿长全之前可以适当给孩子喝肉汤、鱼汤，稍稍吃一些鱼肉。等其具备咀嚼能力后，才可以给孩子吃煮得比较烂的肉、豆之类的食物。
第五、添加辅食应当遵循从单一到混合的原则
给幼儿添加辅食不能太过单一，应该尽量丰富食品的种类。总体来看，适合给宝宝添加的辅食主要包括谷物、蔬菜、水果、肉蛋奶等四大类。
但是，这同样要遵循一个循序渐进的过程，就是刚开始还是要简单、单一，不要给孩子吃得太多、太杂。这样一方面有利于孩子的消化吸收，二是方便观察哪种食物更适合孩子。随着孩子消化功能不断完善，添加的食物可以逐渐多起来。
添加辅食要重视排敏
对于正常的成年人来说，应提倡食用五谷杂粮，食品种类越丰富，营养就越全面。但这一原则并不适用于给宝宝添加辅食。一周岁之前的婴幼儿还处于与这个世界不断磨合的过程。
尤其是其消化道功能还较弱的情况下，饮食就需要特别注意。其中最重要的一项就是重视食物排敏。有不少孩子会对某种食物过敏。
比如有的宝宝不能吃鸡蛋，有的宝宝不能吃豆类，也有的孩子不能喝纯奶，至于会对什么食物过敏不一而足。因为孩子的饮食习惯不具备先验性，所以给孩子添加辅食时要要格外谨慎。
每次只给孩子吃一种没有尝试过的食物，注意观察孩子吃食物之后的反应，观察两三天后，如果宝宝没有任何不良反应，就说明宝宝对这种食物没有过敏反应。
如果宝宝吃了某种食物过敏，就要立即停止喂食这种食物。待孩子长大一些，消化功能更完善后再慢慢尝试。对于鸡蛋等易致敏食物，可以遵循以下原则：在宝宝8个月后可以少量添加蛋黄。
宝宝1周岁以后，再适当喂食鲜奶、贝类、花生以及其他干果。这样可以避免因食物过敏给宝宝肠胃造成强烈刺激。
总体来说，给宝宝添加一些非常规食物时一定要进行排敏处理。宝宝吃了不过敏的食物就是安全食物，可以放心给宝福食用。
添加辅食要注重补铁
人类生长需要钙、铁、锌、硒等多种微量元素，这些微量元素只能通过食物来补充。这里尤其强调铁这种微量元素，随着宝宝成长一定要及时补铁，因为缺铁对宝宝有不可逆转的危害。
缺铁性贫血不仅会影响婴幼儿的身体发育，对其智力发育也有严重影响。给孩子补铁可以选择高铁米糊，方便喂食还易吸收。此外，还可以选择瘦肉粥、猪肝、蛋黄等食物。
慈父育儿寄语：
为了让宝宝尽健康成长，在添加辅食时尽量做到种类丰富、食材多样。同时，给孩子添加辅食后不要给孩子断奶，因为相对来说最营养最安全的食品还是母乳或配方奶粉。
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