家里平时做点“它” 老人小孩子都爱吃（生活也会圆满发达）

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家里平时做点“它”，老人小孩子都爱吃，生活也会圆满发达

发糕是儿时的记忆，又松又软的回忆，是满嘴甜甜的回忆。相信每一个吃过的人，都会对发糕记忆深刻，因为它又松又软，所以非常适合老人和小孩子食用，而且是大米磨成粉做的，也可以填饱肚子，作为主食。

发糕的种类有很多，有红糖红枣发糕，还有红豆发糕，水果发糕等等，根据在米粉里面加入不同的辅食材料，就可以做成各种香甜可口的发糕。今天教大家做一下发糕，里面有一些简单的要注意的事项希望大家可以记住。

首先我们需要把大米打成米浆，然后加入红糖、酵母进行发酵，或者直接买一些大米粉，调成糊状，放在室温下，等米粉膨胀起来。

然后可以在上面摆一些红枣或者葡萄干等干果，这个过程可以和小孩子一起互动摆放，既体验了过程，又可以享受美食的成果，这对小孩子来说是一件非常美好的事情。

然后再蒸锅里放入足量的水，将其放入蒸锅，大火蒸半个小时左右，待发糕蒸熟成型即可停火，随后取出即可食用。

发糕这种传统的美食除了平时早餐店可以买到之外，逢年过节也会做一些，意味着美好生活的不断发达，所以我们吃着发糕的时候，一般都是甜在嘴里，也美在心里。给大家介绍一个学习制作各种美食糕点的好地方，长沙优尚餐饮管理有限公司可以随到随学，不限时间与食材，除了发糕以外，还可以学到各种特色美食以及小吃。在经营模式上也全面构筑的优尚美食致富项目，有统一的技术培训和统一的运作模式。专为中小投资者提供较合适的创业项目！为开店创业者提供的服务！

今天给大家的美食就到这里了，我们制作发糕的时候要注意发酵的时间，以及糖多少的放入，根据个人口感适当调整。

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