技能家政扑面来——从樱子家政看我市家政行业技能型人才培养新趋势

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「本文来源：运城新闻网」

记者 朱 姝

家住水岸华庭小区的市民姚丽，最近预约了一位专业收纳师上门，“两个小时花了300元，被孩子们弄得一团糟的家终于变得整洁了。”她告诉记者，从去年6月份添了二孩开始，她基本每个月都会请收纳师和保洁员上门服务一次。

随着居民收入的提高、家庭结构的小型化及人口的老龄化，家政服务已成为越来越多家庭的刚需，并朝着多元化、个性化、高端化的方向发展。目前，传统的劳务型家政如保洁、清洗、养老育幼等已被深度细分，适应高品质消费需求的育婴、家教、收纳、理财、管家等知识技能型高端家政服务也在快速发展。

我市家政服务业发展状况怎样，存在哪些问题，未来发展趋向如何？近日，记者就我市家政服务市场进行了走访调查。

分工越来越细

空调、洗衣机等家电长期使用会产生污垢，这个问题如今也慢慢被重视起来，消费者认识到如果不能定期对灰尘、污垢进行处理，其就有可能成为潜伏在身边的健康“杀手”。

“家电需要清洗”的健康消费理念正逐渐被更多的人关注和接受，尤其是今年，家电清洗服务的需求大面积爆发，越来越多的组织和人员正在进入这个行业中来。

通过在培训学校的学习，苗师傅很快成为家电清洗的好手。他说：“学校老师教得很细致，不同的污垢要用不同的清洗剂，拆卸、清洗、安装，每一步都要认真去做。”苗师傅的工具箱如同一个“百宝箱”，长短螺丝刀、毛刷、清洗剂、铲刀等工具一应俱全。

不久前，一个清洗洗衣机的订单让苗师傅印象深刻。因长时间未清洗，洗衣机散发出阵阵臭味。苗师傅和他的一个同事清洗了好几个小时，才将洗衣机彻底清洗干净。“清洗完后，客户在原来谈好的价格上又加了一点钱，让我感到既意外又惊喜。”凭借过硬的手艺和负责任的态度，苗师傅在业内获得了良好的口碑。

记者发现，在今年人社部公布的新职业中，“家政服务员”职业下新增的“整理收纳师”工种受到了大众关注。看似简单的收纳工作，其实包含了空间规划、逻辑思维、专业技术等多种能力，这样才能让杂乱无章变成井井有条。

山西樱子好管家家政服务有限公司（以下简称“樱子家政”）总经理端木英芳称，整理收纳师已日渐成为我市家政市场上的一个新工种。

“我们有一个禹都花园的客户，家里面积较大，他们常年不在家居住，家里东西堆积程度挺严重的。我们派出三名专业的整理收纳师，把他家里的物品按照季节、功能、使用频率等标准进行分类整理和收纳，客户对我们的服务非常满意。”端木英芳说。

据她介绍，过去，家政行业工种主要是家庭保姆、钟点工，负责做饭、搞卫生、带孩子等。如今分工更加精细化，包括普通保姆、月嫂、育婴师、养老护理、钟点工等。从业人员也从过去直接上岗到现在必须经过技能培训、岗前培训、取得证书等才能上岗。她举例说，月嫂需要考月嫂证、催乳证；高级月嫂、金牌月嫂必须掌握催乳、产后康复等技能；小儿推拿、早教等则是育婴师的必备技能。

分工的细化，意味着刚性需求的增长。

我省商务厅配合省发改委建立了山西省促进家政服务业提质扩容厅际联席会议制度，目的是推进我省家政服务业提质扩容，做好规划协调、政策保障、监测评估和技术指导，促进家政服务专业化、规模化、网络化、规范化发展；加强行业管理，扩大家政企业信用体系建设范围。

我省商务厅引导更多家政企业在“商务部家政服务信用信息平台”建立企业信用档案，对家政服务员进行信用分类管理，构建以信用为基础的新型行业管理机制。据统计，到2020年年底，我省117个县（市、区）中，已有86个县（市、区）430个家政企业和9.4万余名家政服务员分别建立了信用档案和信用记录。

结构性矛盾仍旧存在

“养老抚小”是千万家庭都需要面对的问题，但找一个称心的家政服务员却让很多人焦虑。市场呼唤高质量的家政服务，但高质量的家政服务到底在哪里？

“随着时代的发展，客户通过网上各种平台，获取专业知识的渠道越来越多，用户越来越专业，倒逼家政服务标准不断提高。”端木英芳介绍道。

樱子家政刚开始以做保洁、保姆家政服务为主，后来就衍生出日式保洁、月嫂、护工等一系列业务。

在公司发展壮大的过程中，端木英芳对于家政行业的理解也越来越深。她说：“在传统观念中，月嫂就是给孩子洗洗尿布，给产妇做做饭。但现在标准在提高，比如，在孩子出现任何问题的时候，月嫂首先得有一个基本的就医指导和家庭护理知识的判断。孩子腹泻、吐奶、咳嗽等，是什么原因？该怎么处理？现在的月嫂服务介于家庭护理和医疗护理之间，早教知识、营养学知识等都会涉及。再比如日式保洁，现在大家对保洁的认识早已经不是‘25块钱一小时搞搞清洁’了，而是整理、收纳以及清洁……”

化解供需矛盾，必然要求市场能提供更多高质量高标准的服务。

据了解，樱子家政提供的日式保洁服务，把服务内容细分为6区40项108个标准。服务内容划分为厨房、卫生间、客厅、卧室、餐厅、阳台6个区域，每一区的打扫顺序、涵盖内容都进行了划分，服务标准高达108项。

从事日式保洁的员工必须通过身份认证、健康认证和技能认证，并且每名保洁员上岗前都必须经过“实操+理论”若干课时的严格培训。专业，经得起检验。与此同时，日式保洁还将工具按使用区域进行明晰的划分，比如保洁布要分区使用、干湿分离，有效避免了交叉污染，为市民带来居家保洁的新体验……

记者了解到，我省持续推进家政服务标准体系建设，促进家政服务行为规范。结合国家标准化试点工作在我省的推进，省商务厅将《家政服务标准体系》地方标准起草工作提上议事日程，遵循科学性、适用性、先进性原则，总结吸收家政行业发展的成功经验，关注家政服务业发展趋势，从家政服务业态、标准类别、标准层级三个维度，确定家政服务标准体系构成，于2020年11月组织专家进行评审，并于当年12月颁布。该体系包括通用基础标准52个、服务保障标准31个、服务提供标准16个。家政服务标准体系的建立，为规范家政服务行为、提高服务质量、促进行业健康发展创造了条件。

培训把“短板”变成潜力

王秋卓，今年51岁，在樱子家政已经入职10年，现在一个月工资能拿到1万多元，档期都需要提前半年预定。目前，她已经先后服务过80多个客户，是大家公认的“金牌月嫂”。

“我从事保姆、钟点工、陪护等工作较早。”王秋卓说，看到母婴护理的发展前景，她加入月嫂行列，从产妇护理、宝宝护理，到营养餐制作、早教学习、催乳、小儿推拿，不断提升自己的专业水平，满足市场多元化的需求。

我市家政服务行业中，像王秋卓这样的人还有很多。他们都通过系统、科学的家政服务培训，走上家政岗位，在家政服务业的提质增效中展现自己的作为。

“学习才是硬道理。根据市场需求的变化，我们樱子家政会通过培训，不断地提升员工的专业技能和服务素质。这个市场上缺的不是保姆，而是高质量、全技能的家政服务人员。”端木英芳说，“家政市场上一些技术水平高、口碑好的月嫂、育儿嫂、老人陪护等，档期都需要提前预定。”

2019年5月，看到家政行业中母婴护理的高端市场需求和后期更大的产业潜力，端木英芳和公司技术骨干及全国优秀母婴讲师、优秀护理师共同成立了“河东特色高端母婴工作室”。该项目旨在将运城本地优秀母婴护理师通过更全面、更系统的培训，打造成具有本地特色的高级母婴护理师，培养一批会推拿、会早教、会催乳、懂营养的星级月嫂和育婴师，与全国高端市场接轨，推出最低月收入1万元的复合型专业母婴服务人才。

“樱子管家计划在3年内培训1000名高级母婴护理师，成功打造300名‘三会一懂’的河东特色高级育婴师，做到会推拿、会早教、会催乳、懂营养，满足高端客户的需求，力争成为运城高端母婴护理标准化服务的制定者。”端木英芳说，创新工作室团队将发挥集体智慧，依据大量的服务案例，撰写符合当地服务需求的企业标准，提炼成行业标准，最终上升到省级或国家级操作标准。“我们的眼光要放得长远一些，不能一味地专注于自身品牌的提升，更应该着眼于整个行业的健康发展。”她说。

樱子家政的做法只是我市推动家政培训大潮中的一个缩影。

我市认真落实省委、省政府关于“人人持证、技能社会”的部署和要求，面向革命老区，面向贫困地区，面向弱势群体，走出了职业培训、技能提升、劳务派遣、就业指导“一条龙”服务的新路子。我市通过举办家政服务提质扩容培训班、扩大家政服务信用体系建设范围、促进地域家政服务品牌和龙头企业建设、对在岗家政服务人员进行“回炉”培训等举措，力促家政服务业提质扩容，越来越多的人通过培训走上了就业岗位，取得了良好的经济效益和社会效益。

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