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火爆全网的茶颜悦色排队八小时的营销秘密

2023-05-17 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2403 个字,阅读大概需要 5 分钟。

大家好,我是茶理杨,专注茶饮店铺经营管理与营销。最近长沙本土茶饮品牌茶颜悦色首次异域扩张,在武汉开设的首家店,排队8小时买奶茶的场面,火爆全网,引起了广泛的讨论。

茶理杨我就站在职业茶饮营销人的角度上来为大家深度解析一下,茶颜悦色“病毒式营销”的内在核心。

这个事发生以来,市面上流传着以下几种观点:

·火爆的场面都是假的,全部为请的托;

·有人看见托拿着买好的奶茶去后门退钱;

·茶颜悦色制造火爆场面最终目的就是为了“割韭菜”,收加盟费;

等等,还有很多类似的这种抨击的观点。我的评价是:以上所有见解纯属胡扯。全都是一些自认为自己很聪明的“吃瓜群众”,自认为自己是“行业内专家”,站在“吃不到葡萄,说葡萄酸”的视角里,天真臆想般地扯淡。

谈到茶颜悦色,就不得不说到他的老板,吕良,电影院卖过爆米花,做过盖码饭(盖浇饭),加盟过别的品牌的奶茶店,无一例外,之前所有创业全部以失败告终,最惨的店铺经营都不到一个月,就宣布倒闭。

最后沉下心来用2年时间,创办了原创茶饮品牌:茶颜悦色。吕良其人,很低调,属于“危机主义者”,他和我也一样,同为营销策划人出身,所以,他深谙营销之道。

排队8小时的顾客,全部为真实顾客,没有一个托。那些声称拿着奶茶去后门退钱的,也不想想,奶盖茶时间放长了,就都化了,回收回去还能卖吗?另外,说茶颜准备招商加盟割韭菜的,不存在这回事,人家背后有风投资本注入资金,有的是钱,不差你那十几二十万。

另外,茶颜悦色原本在长沙就十分火爆,5米一家店铺,每家店铺都排队,根本不需要请托。再加上是在武汉的首家店,(茶理杨本身我就在武汉),武汉有一千多万人口,有无数潜在顾客,你们想想看,求大于供,买的比卖的多,自然而然就排队了。

以上只是简单的描述这个排队8小时的现象。俗话说,外行看热闹,内行看门道。接下来,茶理杨就给大家分享里面的核心营销法则,吕良是如何让顾客愿意在寒风中苦等8小时的?也就是顾客为什么愿意排这么久,只为喝一杯茶颜悦色的奶茶?

专业名词叫:病毒式营销。

病毒式营销其实就和传染病一样的,扩散快,人群广,以指数级增长,会给人情绪带来波动(兴奋或者恐惧)等等。

1、稀缺性。

通俗点讲,这个东西很少,你不太容易获得,武汉这么多人群,只有一家店,所以他符合这个条件。因为它拿捏住了人性的一个至关重要的点:得不到的,或者很难才能得到的,就是最宝贵的。(比如你年轻时暗恋的漂亮女友,帅气欧巴。黄金、豪车、别墅等)轻轻松松就能得到的,就没什么值得去追逐的。所以,茶颜悦色是越排队,越有人买,越有人买,越排队。反而开在旁边的coco和一点点不用排队,随便就能买到,但是就是没什么人买。很多其他行业的大佬都是这个套路,比如你们常见的饥饿营销同此如出一辙。

另一层意思就是新奇,有意思,比如狗会说人话,猫会唱歌。你们见过了喜茶奈雪,一点点,可是你们没见过传承中国古文化的奶茶店吧,所以它有文化底蕴,它很深,杨贵妃,貂蝉,一些中国古文化中的历史故事更值得让消费者去推敲,去琢磨。

2、社交货币(中国人称的有面子,但也不完全指“面子”)

社交货币是个啥意思呢?你看我喝到了茶颜悦色,排队8小时哦,你没喝到。说出去仿佛有一种至高无上的“荣耀感”,我所知道的有一个女孩,开业的前一天,凌晨2点开始排队,只为喝到第一杯武汉的茶颜悦色,因为她不把它当成一杯奶茶,而是一种生活态度,一种仪式,突破了奶茶原本的功能性,升华成为一种高尚的情感。这件事对她有基于奶茶之外的人生意义,所以她愿意这么做。比如卖血卖肾也要买苹果手机,也同此如出一辙。

3、公开价值(也就是值得大众探讨)

啥意思呢?就是奶茶这个东西辐射人群很广,引起探讨之间的人群都非常精准,你一定会跟你关系最好的喜欢喝奶茶的闺蜜说,武汉新开了一家茶颜悦色奶茶店,(就像你不会跟一个还没结婚生小孩的人讨论,婴儿用哪种奶粉和尿不湿。也不会跟从来不买菜做饭的人说,附近哪一家菜市场的菜新鲜又便宜)所以她面对的人群是十分精准,而且有效的。新店开业,你去吗?我想去,那我们一起去吧!

第二个层面是他可以拿出来说,能够公开,是合法的,是不避讳的。你不可能在大庭广众之下讨论冈本和杜蕾斯哪个好用,也不可能众目睽睽之下描述吸食麻古和K粉后的感受,对吧?

4、引发原因(为什么让人联想到它)

#茶颜悦色#

举个例子,你家要买一台空调,你会联想到什么?格力、美的。这里的引发原因就是因为“天气太冷”或者“天气太热”,所以我要买空调,选格力或者美的。

一个经常喝奶茶的顾客,每天看见朋友圈,微博,网上各大视频APP都在刷茶颜悦色,每天有几十个上百个关于奶茶的信息在她的世界里掠过,这就代表有几十个关于奶茶的“引发原因”来诱导她,奶茶-茶颜悦色,茶颜悦色-奶茶。把她的馋虫都勾出来了,你说她会不会去尝鲜一把呢?况且我说过,奶茶这个东西对于女生来说,上瘾,就和男人抽烟一样,不停有人在你面前抽烟,你又喜欢抽烟,你能控制住自己在一个不停抽烟的人面前一根烟都不抽吗?对不对?

5、情绪导向(这个事件对于人们是好还是坏)

也就是说他能让人开心还是悲哀。比如说新冠肺炎,让大家都恐惧,所有人都害怕,这就是消极情绪导向,恐惧也能传染,你明明没有这个病,但是你感觉你也有类似的症状,所以你以为你也得了这个病。

茶颜悦色这个事件的导向就是一种正向积极情绪的导向,为什么呢?以为他能给予顾客一种满足,那么多人排队,那么难买,我买到了,我很幸运,当一个人觉得自己很幸运的时候,就会产生一种幸福感。

所以人们常说吃饱喝足,“足”就是得到了,获得了,就开心了。

当然,“病毒式营销”还有很多形成因素,这里只是粗略的讲了一小部分,以后都会给大家详细讲到。

所以当那些“吃瓜群众”在看热闹的时候,咱们作为茶饮行业从业者,就要分析里面的核心营销门道,而不是跟着瞎嚯嚯。我们要思考的是,我们该如何做,才能达到同样的营销效果。

我是茶理杨,奶茶经营,如此简单,我们下期再见!

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